下廚

廚房習作【簡單油飯DIY】家庭版香Q好吃油飯.自己做不難喲~~❤

廚房習作【簡單油飯DIY】家庭版香Q好吃油飯.自己做不難喲~~❤
我跟西瓜爸都好愛吃油飯.尤其是在這種冷冷的天氣 淡淡麻油香與爆薑的香氣讓油飯有股暖呼呼的滋味 以前清晨走路去坐校車.最愛買油飯或是水煎包當早餐了 拿在手上熱呼呼的.用袋子裝著又很方便吃^^ 有時候買大份的加點甜辣醬.從早餐吃到午餐.相當滿足哩~~ 心血來潮翻翻食譜.發現自己在家也能做油飯喲 我這次嘗試的是簡易版的家庭式油飯 做法簡單又好吃^^

廚房習作【富味鄉芝麻醬、純芝麻香油】夏日涼拌料理~小黃瓜涼麵、豪華沙拉輕鬆做!

廚房習作【富味鄉芝麻醬、純芝麻香油】夏日涼拌料理~小黃瓜涼麵、豪華沙拉輕鬆做!
小西瓜開始上幼稚園之後.媽媽我的早餐、午餐可以開始走自己的路了! 夏日食慾不佳時來一大碗超豪邁的「自己吃最澎派之鮮蝦肉片沙拉」就是很營養又開胃的料理 小孩下課之後弄個小黃瓜涼麵.冰冰涼涼的一下子就吃光光! 自己做的涼麵當然是最衛生可口囉~~ 老牌子的富味鄉來自臺灣彰化縣.芝麻醬、胡麻醬、香油等等以小小芝麻變身的調味好物 早已經許多家庭的必備調味醬料啦!! 有了這些馬上就可以輕鬆變出餐廳級的早午餐和...

【廚房習作】傳統蛋餅、蒜頭雞湯、醬燒雞翅、酥脆炸雞、迪士尼汽車義大利麵…愛的家常菜❤

【廚房習作】傳統蛋餅、蒜頭雞湯、醬燒雞翅、酥脆炸雞、迪士尼汽車義大利麵…愛的家常菜❤
我的愛的家常菜系列又來啦~~ 通常捲毛豬有點菜才會多煮一點啦.不然我們家平常班底都是小鳥胃.實在很難得會一次煮一大桌 除非就是家人們都回娘家.那一定是滿滿一桌擺不下的囉! 這篇記錄一下最近做的菜.有些是之前拍了照片但是沒有寫成一篇的 就都一次寫在這裡吧^^ 炸雞之前就有寫過.不過最近看了阿基師的教學.知道可以炸的更酥的方法~~ 然後心血來潮研究了專統蛋餅的做法.發現超簡單.捲毛豬可以每天早上都吃這...

分享【木崗高品質雞蛋】新鮮幸福營養蛋料理●方芳芳優雅下廚給我吃^__^(文未贈禮活動)

分享【木崗高品質雞蛋】新鮮幸福營養蛋料理●方芳芳優雅下廚給我吃^__^(文未贈禮活動)
說到”蛋”這項食材.我想大家冰箱裡應該隨時都有準備吧!!?? 蛋的營養價值高.也是主婦們很喜歡使用的食材.它變化很大.通常小孩也都很能接受 這次參加「木崗高品質雞蛋」的「木崗香濃好蛋廚房」活動才知道原來選蛋是有訣竅的! 回想起來.我們家在一般商店購買常溫蛋真的就沒那麼新鮮耶!!!!! 後來我就都盡量去買木崗高品質雞蛋來下廚給小西瓜吃 >////////< 堅持冷藏的蛋當然比一般常溫蛋要...

[廚房習作]*再添一碗飯的瓜仔肉~味蕾的記憶好奇妙❤

[廚房習作]*再添一碗飯的瓜仔肉~味蕾的記憶好奇妙❤
  最近在看食譜.忽然想到”瓜仔肉”這道菜~那可是我味蕾的幸福記憶呢❤ 看到有人吃著自己煮的菜.滿是開心幸福的模樣.那麼那就是這一餐的價值! 一直以來.我都很喜歡下廚.但是家裡人少而我們也都吃不多.煮多煮少都不是很容易~~ 西瓜拔在的話就比較能有點變化或是煮多一點 還好現在小西瓜正在成長.所以最近食量也變大了.經常過幾個小時就說她肚子餓 = = 然後還會站在廚房外面監督我煮快一點.她說她...

開箱【PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋】手指動一動.輕鬆上好菜~超省時省力!! (多道家常簡單料理過程分享)

開箱【PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋】手指動一動.輕鬆上好菜~超省時省力!! (多道家常簡單料理過程分享)
新時代女性要進入廚房已經不是件難事了! 過去看長輩們要花費很長時間才能滷出一鍋好菜.總是嚇壞許多剛入門的媳婦 其實只要選對好工具.方便的廚房小幫手.那麼就算是穿著迷你裙也可以優雅烹飪啦!! 這次邀請試用的飛利浦智慧萬用鍋就是我近期下廚最得意的好助手! 真是一鍋抵多鍋耶! 不論是蒸、煮、燉、滷、無水烹調…通通難不倒~~ 用手指頭點一點就能快速輕鬆出好菜.上班族媽媽也有福啦~ 多了休息、洗頭的時間.同...

[廚房逸品]*ZAWA歐廚寶鈦鑽鍋主廚平底FAMILY‧大平底鍋做料理好方便(內有多道料理分享❤)

[廚房逸品]*ZAWA歐廚寶鈦鑽鍋主廚平底FAMILY‧大平底鍋做料理好方便(內有多道料理分享❤)
灑花 灑花~~~ 我愛的ZAWA歐廚寶出了28cm平底鍋啦!! 這回試用的是鈦鑽鍋系列的主廚平底.這支大平底鍋有28cm哦~ 所以超適合家庭使用 ❤ 為什麼我會那麼愛這支鍋也是有原因的 因為我是急性子.煮菜時很難"慢慢摸" 所以這支又大又深的平底鍋就滿足了我的速度上的需求 ^+++++^ 然後又可以一次煮大量的食材 早餐時我很貪心的一次煎了兩顆蛋、兩條熱狗跟兩片火腿.都塞的下! 最近又超愛吃肉.....