【宜蘭羅東美食】逸馨脆皮烤鴨:在地人私藏排隊名店!超強炒鴨架,平價一鴨兩吃首選

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這家位在宜蘭羅東的「逸馨脆皮烤鴨」是朋友大力推薦的在地美食!生意真的超好,我們當天沒先打電話預約,直接到現場等了半小時以上才拿到!不過一吃就覺得,等這麼久真的很值得!「逸馨脆皮烤鴨」的炒鴨架真的很讓人驚豔!肉又嫩又厚,味道也很夠,還不會太鹹,然後價格也很親民,整隻烤鴨只要660元,半隻350元!去宜蘭玩時記得先打電話預約,不管是帶去飯店或民宿當宵夜,還是買回家配飯都超享受!

羅東超人氣排隊名店!逸馨脆皮烤鴨價目表

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走到逸馨脆皮烤鴨的攤位前,玻璃櫥窗裡懸掛著烤得油亮金黃的肥美全鴨,光看外皮就讓人食指大動!攤位前清楚貼著價目表:

  • 烤鴨(一鴨兩吃,附餅皮、醬料、蔥):一隻660元、半隻350元
  • 剁盤(剁塊呈盤,附醬料):一隻660元、半隻350元
  • 剁炒(剁塊熱炒):一隻660元、半隻350元
  • 加購區:餅皮30元(三張共六片)、醬包20元
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因為生意實在太好,如果沒有事先打電話訂,現場點真的都要等半小時以上,大家記得一定要提早預約哦~

經典一鴨兩吃超滿足

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外帶拿到的片皮鴨切得整整齊齊,厚薄度很均勻,旁邊還附上新鮮青翠的蔥段~鴨肉的肉味是淡雅的,整體吃起來不油膩非常清爽,包在餅皮裡加上甜麵醬與蔥段一起吃的話味道比較足,喜歡清爽不重油口味的人,推薦直接點經典的一鴨兩吃,一半片肉、一半熱炒!

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整份烤鴨最讓我們全體拍手叫好的,就是這盤炒鴨架!

很多烤鴨店的鴨架通常骨頭多、肉偏少,但逸馨的鴨架不太一樣,每一塊骨頭上都留了蠻厚的鴨肉~快炒加入了蔥段、九層塔與蒜香,醬汁緊緊裹在鴨肉上,香氣十足,甜味明顯不會死鹹,直接單吃也沒負擔。我們一邊吃一邊讚不絕口,全體當場一致決定,下次來買一定要試試看整隻剁炒的口味如何~

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店家/景點資訊

享佇民宿 營業資訊
  • 店家名稱:逸馨脆皮烤鴨 官網
  • 景點電話:039563395
  • 營業時間:10:30–18:30
  • 詳細地址:宜蘭縣羅東鎮東安里中山路二段447號 交通

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Yuki

一個愛吃愛玩愛趴趴造愛攝影又不認命在家待不住的女子,拍照能讓我充滿能量.寫作能讓我保持熱情!



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