【高雄新興美食】55年老店豬血湯:在地人銅板價早餐這樣吃!

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高雄新興區這家超人氣的「55年老店豬血湯」,是許多在地人喜愛的銅板價古早味美食!必點招牌大腸豬血綜合湯,豬血入味、大腸處理得乾淨又沒有腥味,整碗湯夠味不油膩!炒米粉淋上滿滿肉燥,吃起來濕潤不怕卡喉,是我一個人就能吃完一整盤的那種喜愛感!下次來高雄玩,不妨來嚐嚐這份樸實又美味的老滋味

隱身街巷的55年在地老字號!熱情親切的古早味攤位

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朋友前一天就想吃這家了,於是一早我們就來報到啦!位於高雄新興區大同一路上,大家認明這家「正豬血湯55年老店」招牌就對了!

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店面外觀帶有歲月痕跡,靠近攤位,老闆就熱情招呼,還力推他們家的魯肉飯最厲害,活力滿滿的招呼讓人感受到高雄在地最純樸的人情味!

用餐方式拿著內用單自己劃單點餐即可,攤子擺放了蒜汁、辣油等調味料可以自行添加

55年老店豬血湯菜單價格:銅板價飯麵與招牌湯品

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入座後先看點餐單,餐點價格非常親民實惠!炒米粉小份跟豬血湯等都是50元銅板價而己!

我們點大腸豬血綜合湯以及大份的炒米粉,這盤炒米粉真的太合我的胃口了!一般外面的炒米粉常常偏乾、吃多了容易卡喉嚨,但他們家的炒米粉是走濕潤路線哦~

米粉吸飽了肉燥滷汁,充滿鹹香肉燥香氣,配上清脆的豆芽菜,再淋上一匙特製辣椒以及蒜汁,是我愛的那種耶!

大腸豬血綜合湯滿滿的配料好豪華!喝起來醇厚濃郁卻完全沒有腥味,豬血咬下去質地細緻扎實,內部也非常入味,裡頭的大腸也處理得很好,油脂去除得恰到好處,口感軟嫩好咬又帶點嚼勁,是以前在別處沒喝過的好味道

非常道地的高雄在地老滋味,老闆親切好聊,炒米粉與豬血湯的組合樸實卻令人驚豔,喜歡傳統小吃的朋友來高雄千萬別錯過!

景點/店家資訊

55年老店豬血湯 營業資訊
  • 店家名稱:55年老店豬血湯
  • 景點電話:072213069
  • 營業時間:08:00–19:00 (星期六到18:00,星期日休息)
  • 詳細地址:高雄市新興區榮治里大同一路221號 交通

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Yuki

一個愛吃愛玩愛趴趴造愛攝影又不認命在家待不住的女子,拍照能讓我充滿能量.寫作能讓我保持熱情!



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