【高雄美食】六合夜市3家美食名單：芋頭排骨酥湯、香脆蚵仔煎、無骨排骨酥，每天都有營業好方便～
好久沒來高雄逛六合夜市了！它每天都有營業對於觀光客來說很方便～這次除了想感受熱鬧的氣氛，當然也要找幾家好吃不踩雷的小吃啦～這回吃的這三樣我們都很喜歡，包含熱呼呼、芋香濃郁的排骨酥湯，外皮香酥的現煎蚵仔煎，還有肉多、無骨又大份的現炸排骨酥。下次大家也可以跟著一起吃吃看～
目錄
第一家：六合張排骨酥湯，濃郁芋頭控必喝！
太久沒來逛六合夜市了，先從頭走到尾看看有賣些什麼，然後挑了這間有店面的六合張排骨酥湯，想先喝點熱湯墊墊胃
六合張排骨酥湯有提供舒服的內用座位區，點完餐可以直接坐下來慢慢喝
用傳統陶瓷甕蒸煮出來的排骨酥湯，湯頭色澤較深、滋味濃郁，上面撒了香菜提味，最棒的是它有「加芋頭」的口味，燉到鬆軟綿密的芋頭我真的好喜歡，芋頭控一定會愛！裡頭的排骨酥肉質也厚實，吸飽了滿滿湯汁，喝完暖心又暖胃
第二家：阿輝脆皮蚵仔煎，蚵仔大顆肥美！本日最愛
這家「阿輝脆皮蚵仔煎」是我們當天一致公認的本日最愛！
鐵板前現煎，熱氣混合著鍋氣香氣四溢～跟一般軟軟的蚵仔煎完全不同，他們家的邊緣煎到非常酥脆，咬下去卡滋卡滋帶有迷人的焦香味！
翻開淋著特調甜辣醬汁的粉皮，裡面的蚵仔每一顆都飽滿肥美、大顆多汁，而且沒有腥味，搭配清脆爽口的豆芽菜與小白菜，口感層次豐富，脆皮加上肥美蚵仔真的讓我感到驚喜
第三家：無骨排骨酥，適合買一包邊走邊吃
逛夜市一定要買一包炸物邊走邊吃，這間黃色招牌的「無骨排骨酥」CP值蠻高的耶！我們點了中份排骨酥，只要150元肉多又無骨，CP值挺高的，份量非常有誠意
扎實有彈性的肉塊，吃在嘴裡不用忙著吐骨頭，香氣十足，買一包邊逛邊分著吃剛剛好！
景點/店家資訊
六合國際觀光夜市 營業資訊
- 店家名稱：六合國際觀光夜市
- 營業時間：每天營業
- 詳細地址：高雄市新興區六合二路（捷運美麗島站11號出口步行即可抵達） 交通
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