這次見面的媽媽們都異口同聲:「要煮出好吃的米飯.真是好難呀!」 我自己也是這麼認為耶.好吃的米飯除了要保水度夠度之外還要夠香甜 每每在日式料理店或到日本吃到好吃的米飯時就會感嘆怎麼在家都煮不出來呢? 三菱電機的智慧電子鍋【蒸氣回收IH電子鍋】就是以這個需求而研發出來的 原理很有趣.也是獨家技術~蒸氣不排出(不生氣)重現大釜炊飯持續加熱的美味 只要簡單動一動手指.就可以煮出亮澤飽滿又香甜的米飯 放冷...
雖然中秋節烤肉超有氣氛.但要我出門採購食材還真是懶懶der~~~ 尤其這種天氣出門採買一趟肯定滿身大汗.還不一定所有食材都可以一站購齊這才辛苦 網路購物雖然方便.不過若要一項項食材挑選也得花點時間(要算經費也要考慮數量) 好在宅鮮配通通都為我們準備好了~~ 海陸雙拼豐富食材全組合在一起.手指頭按一按就能宅配到家 食材寄到只要退冰不需分切清洗.多的時間就來漂亮擺盤 大人小孩看了包準食慾大開❤❤ 媽咪...
開始使用皇嘉OroBailen橄欖油大約快2個月了.這期間我適應著橄欖油與沙拉油的不同特性 得到最大的心得是~原來橄欖油也能夠應對一般家庭的中式料理.甚至有更多發揮空間 不論是香煎雞排、烤蔬菜、沙拉淋醬、炒青菜...就連最簡單的煎蛋餅也可以駕馭 原來橄欖油並沒有我想像中的高傲 做出來的料理風味更佳更有層之外還多了一份安心感
【myfone購物網】真方便.媽媽在家也可以輕鬆料理出一桌子豐富健康的早餐!!❤ 而且這次我們餐桌上全都是免開火、免流汗、免勞動的菜色.卻是營養滿分又美味 老公很喜歡喝果汁.所以家裡原有的Oster大型果汁機除了冬天之外很少停工 現在又新增了Oster最新Ball經典隨鮮瓶果汁機 外型亮眼且輕巧時尚.如果只是要打一杯水果牛奶或是簡單的果汁飲品.就超合適! 小西瓜非常喜歡用這個杯子裝上隨機所附的吸管...
好喜歡好喜歡這咖粉紅鍋❤放在餐桌上就讓人覺得心情甚好、心花怒放 德國BEKA貝卡是全球知名的百年鍋具品牌.提供多元的鍋具和烹調用具 一系列產品都非常有質感.就像照片上這一咖Cook’on 悠活燉煮鍋雙耳附蓋湯鍋 輕巧漂亮又好料理、好清洗.看似平凡卻又神奇的鍋蓋大大節省料理時間 我試過燉飯、滷雞翅、煎牛排…等 都非常快速.料理入味又不會過於軟爛 真的要用力的推薦給大家呀❤❤ 不但有出粉紅色.還有黑色...
去年開始.我的麵包魂被喚醒.學做蛋糕、麵包~~樂此不彼 不過一直不敢嚐試做吐司~~原因就出在它是需要手勁、手法跟技巧才能完成的看似簡單卻又困難的烘焙料理 很多網友問我是否考慮購入麵包機 不過我還真怕買了之後做出來不如外面賣的好吃.抑或是不小心就吃肥了自己~哈哈!! 得知【象印全自動製麵包機】準備在台上市.實在開心的不得了! 這次來到我們家~我就已經準備將它的功效發揮到最大! 也一解我想做做看吐司的...
之前就好想做看看無添加的蜂蜜蛋糕.參考好幾個配方終於自己動手了~ 其實不難.就像是做分蛋法的海綿蛋糕一樣 只是多了過篩麵糊這個動作而己^^ 吃起來很像台中長崎蜂蜜蛋糕的味道喲❤
雖然一直覺得家庭主婦是全世界最最最最辛苦的工作 不過我其實一直很享受著在廚房裡忙著.為家人健康忙著的那種感覺~ 老公很愛喝果汁的事情在好幾篇文章都有分享過 最近他熱衷減重.早上常常指定要喝老婆牌的鮮果汁~ 用攪拌棒的果汁喝起來比較有微粒感.這時正是考驗【Oster營養管家調理機】功力的時候了! 【Oster營養管家調理機】也可以做冰沙、抹醬、濃湯等 我之前收錄的10分鐘果汁機蛋糕也在最近嘗試成功!...
對於要揉的麵包我實在是有點害怕,因為聽會做麵包的媽媽說,光是揉到麵團出筋有薄膜就花了她好幾個小時 所以一直以來做麵包採用的都是五分鐘免揉方式~~ 但冬天很懶得洗鍋子、碗盤.最近都沒什麼在做麵包 直到前陣子看到FB上的媽媽分享她的手作貝果才又燃起我的麵包魂
看了食譜之後一直很想做個紅蘿蔔口味的蛋糕嚐嚐看味道 這次是做戚風蛋糕體.整體感覺相當濕潤 烤好之後炸開來像個超大顆爆米花 XDD 切開來之後看到真材實料的紅蘿蔔.還有那氣孔搭配著柔軟的蛋糕~~相當有成就感哩 ^^ 重點是吃起來其實不會有紅蘿蔔的腥味 媽媽們可以試著做給小朋友們吃吃看!