宜蘭美食┃頭城‧麻醬麵蛤蜊湯 ~ 簡單美味來到宜蘭必吃!
推薦指數
來到宜蘭.不能錯過頭城「麻醬麵蛤蜊湯」
這間小小的店面.卻藏著平凡而令人回味的美食
我真的好後悔叫小碗的喲…
頭城「麻醬麵蛤蜊湯」是間很有可能路過卻會錯過的小店
可能就跟大家巷口的麵攤是一樣的意思吧! ^^
不過台灣美食就是那麼神奇.只要對味了.就難忘了!
店面不大.很意外的我們這次來竟然沒遇到用餐人潮
實在太幸運了!
大熱天的是坐裡面一點的位子會比較吹的到冷氣.較舒服一些
不過當天用餐時冷氣也不夠冷.還是有點邊吃邊擦汗 XD XD
湯類一碗只要20元! 實在好便宜喲 ❤
麵類的價面也不貴~~
最熱門就是「麻醬麵」啦!
店內一切都是自助式的喲~
要醬料要餐具都自己拿啦!
老闆很可愛.還在櫃子上放張「辣椒醬很辣」的牌子警告大家 呵呵!
不過我真的要說.敢吃辣的一定要拿一碟來加麻醬麵
有加這個真的好吃十倍~~ ^++++++++++^y
我們一人都吃了一碗小碗的麻醬麵.小碗的是$35
看似簡單的白麵條.加上麻醬就成了大家口中難忘的必吃美食!!
上桌後別忘了趕快醬麵條拌均勻~~
光是這樣子我就又開始想像起那麻醬麵的香味了~~~
歐.對了!
吃麻醬麵別忘了要配蛤蜊湯!!
蛤蜊湯的湯頭有濃郁耶~吃的到薑絲的味道~這碗實在好鮮甜喲~~
蛤蜊雖然不大顆.但卻飽滿
配麵一起吃很不錯
麻醬麵的醬給的很多.所以口味也有點重
但我喜歡這樣每一口都可以吃到濃郁醬汁的口感
因為醬汁不會太稠.所以很容易拌開而且也不會太快被麵條吸乾
不像有的麻醬麵是會一塊塊的很難拌開~~
這麵條有Q.醬汁有甜.口味溫順.會忍不住一口接著一口吸到嘴裡 ^^
醬汁很多.有點像是在吃沾麵的感覺 ~~
我建議一定要加點辣椒醬到麵裡拌開一起吃
只要加一點點~~就可以提升整碗麵的香氣以及在味覺上的層次
這家的口味我真的太喜歡了啦
就是很順口.麻醬的香氣也夠
吃第一口就會愛上的那種感覺~~
不會太鹹也不油膩
會讓人想一口接一口吃光它
所以我很後悔叫小碗的.才沒五分鐘就吃光光了啦 >////<
台灣的銅板美食.厲害呀!!
┃延申閱讀‧宜蘭美食┃
[宜蘭美食]＊Wild Kids 野孩子田園廚房‧驚人的大份量.CP值很高的一家餐廳 (適合親子)
宜蘭美食┃排隊必吃‧礁溪包子饅頭專賣店 &柯氏蔥油餅(原礁溪蔥油餅)
宜蘭羅東美食┃巷弄小吃〈鴨肉送〉布丁麵／鴨肉／油豆腐 一定不能錯過!
宜蘭美食┃五結Wild Kids野孩子田園廚房(二訪)CP值高的火鍋大推薦 &晶圓包心粉圓
Brown Sugar咖啡糖義式廚房‧義大利麵.咖啡.下午茶
羅東~手工餅乾好美味 の《愛蜜絲咖啡Amy’s Cafe》‧溫暖系小店
宜蘭美食＊全台唯一「香鷄城」
頭城~~北宜蛋之家(將軍茶葉蛋)
宜蘭市~~南塘水餃館 (加蒜頭超好吃!)
宜蘭市~~吳記胡椒餅 (鹹酥餅&紅豆餅)
羅東~~ 瞌睡麵、喥咕麵 (帝爺廟前)
宜蘭市~~亞典菓子工場 &神農路沙茶魷魚羹
嘉澎碳烤‧澎湖牡蠣 ~ 很有海味跟鹽味的一餐！
宜蘭市-綠海親子餐廳 ❤ 一家對小孩友善且料理好吃的餐廳‧推推推 ❤
羅東-駿懷舊餐廳 ❤ 復古潮流‧每道菜都超好吃 ❤
蘇澳-廖榮川米糕 ❤令人懷念的古早味❤
礁溪~ 金車鮮蝦養殖場 (真的很蝦喲! 愛吃蝦的不可錯過!)
蘭城晶英酒店‧紅樓～油滋滋閃亮亮的櫻桃鴨五吃/霸王鴨五吃！
The WALL賣捌所‧一棟充滿昭和氣息的日式建築.有味道.適合沈澱心靈.發呆~~
小涼園‧沒有招牌的爽口八寶冰
[宜蘭-食]＊礁溪蔥油餅 &黑店冰店
[宜蘭-食]＊東門夜市-彭蔥油餅 &北門綠豆沙
[宜蘭-食]＊東門夜市~牛小妹牛排舖
[宜蘭-伴手禮]＊正宗老店‧宜蘭餅食品の宜蘭餅 (低糖低油脂)
[宜蘭-食]＊礁溪-古法料理甕窯雞
[宜蘭]三度x正常鮮肉小籠包 &二度x香鷄城(香雞城)
[宜蘭美食]＊貴族派炸雞排
[宜蘭美食]＊宜蘭30年老店檸檬愛玉&百香果多多
[宜蘭美食]＊小水牛雪花冰
[宜蘭美食]＊可口香碳烤(羅東夜市)
[宜蘭美食]＊正常鮮肉小籠包
[宜蘭美食]＊北城香廚臭豆腐
┃店家資訊┃
頭城‧麻醬麵蛤蜊湯
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段123號
電話：03-9774476
營業時間:11:00 – 20:00
