做馬芬比杯子蛋糕容易多了!照片中的成品是我第一次做就成功的馬芬 而杯子蛋糕嚐試了好幾次還是覺得口感沒及格...所以我還沒能分享杯子蛋糕的文章呀 ><。 倒是馬芬真的是讓烘焙新手有成就感的一項點心 做法也很簡單.所有的材料拌勻就可以進烤箱囉! 自己做出來跟外面賣的一樣鬆軟又濕潤~ 最近天氣變涼了.早上或是下午拿一個進烤箱回溫一下 吃起來外酥內軟.香甜滋味好讚呀! 搭配一杯黑咖啡更是頂級享...

一頭栽進烘焙的世界.其實是因為我心中住著個烘焙魂呀! 從小就喜歡看烘焙節目的我.總是模仿著節目中的餅乾製作 家裡只有一台小烤箱.還不能調溫度那種喲~ 我也能瀟灑的亂抓麵粉就胡亂做出餅乾來 XD (西瓜拔年輕的時候就吃過很多我做的巧克力跟餅乾 XD) 前幾個禮拜逛書局看了一本手工餅乾書.低油低糖的食譜讓我蠻心動的 也不知怎麼了就買下來.然後立刻跟小西瓜跑去買了一堆的烘焙材料 ><  (這...

位在台北市東門站新開幕一家【樂福LOVE親子館】 一開幕就好熱門喲~前幾個禮拜打電話去預約打超久 XD 不過現在已經有開放線上預約系統了.實在很方便很大心啦! 這裡超便宜.一場才180元.續玩只要加50元!!! 有很大的決明子沙坑、很多Mother Garden廚房、道路駕駛玩車區、球池及很多的益智玩具 另外還有很大的閱讀區.可以看書玩桌遊~~ 我愛這裡~~ 交通方便之外環境乾淨、CP值也很高呢!...

小孩上幼稚園了.如果是小班通常還不會有回家作業.但若是中班開始就會每天帶一點作業回家囉! 這時候不買書桌也不行啦~~我的觀念還是覺得小孩要養成在書桌畫畫、寫字及做事情的好習慣! 在使用Summer Plus木家居-Norsta兒童書桌椅前.我其實已經有送了一張大書桌給小西瓜 大書桌有大桌面可方便作業.但也有兒童使用上的困擾點 現階段的小孩在使用適合本身身高的書桌時.動作當然是更來得更加俐落!! 像...

小西瓜開始上幼稚園之後.媽媽我的早餐、午餐可以開始走自己的路了! 夏日食慾不佳時來一大碗超豪邁的「自己吃最澎派之鮮蝦肉片沙拉」就是很營養又開胃的料理 小孩下課之後弄個小黃瓜涼麵.冰冰涼涼的一下子就吃光光! 自己做的涼麵當然是最衛生可口囉~~ 老牌子的富味鄉來自臺灣彰化縣.芝麻醬、胡麻醬、香油等等以小小芝麻變身的調味好物 早已經許多家庭的必備調味醬料啦!! 有了這些馬上就可以輕鬆變出餐廳級的早午餐和...

我的愛的家常菜系列又來啦~~ 通常捲毛豬有點菜才會多煮一點啦.不然我們家平常班底都是小鳥胃.實在很難得會一次煮一大桌 除非就是家人們都回娘家.那一定是滿滿一桌擺不下的囉! 這篇記錄一下最近做的菜.有些是之前拍了照片但是沒有寫成一篇的 就都一次寫在這裡吧^^ 炸雞之前就有寫過.不過最近看了阿基師的教學.知道可以炸的更酥的方法~~ 然後心血來潮研究了專統蛋餅的做法.發現超簡單.捲毛豬可以每天早上都吃這...

4G時代來臨.外出閱讀電子書或是多媒體影音書都已經不累格了! 假日跟朋友出門下午茶悠閒時光時拿出手機或平版.馬上就可以討論最近時事 就算不熟的朋友也有話題聊 XDD 不論是世界盃足球賽、心理測驗、熱門團購美食、親子好去處等 只要進到我的Kollect輯卷坊電子書.就像帶著上千本書出門 時下流行彩妝、穿搭也隨時可以掌握啦!((不用再去買雜誌啦 噗)) 使用了Kollect輯卷坊電子書一陣子之後.我發...

果然這次全家推出的季節霜淇淋又偷跑開賣了~~ 我原本以為這次樹林又會跟之前一樣沒有門市在賣或是要很晚才輪的到 不過這回竟然領先讓我吃到~真是太開心了^^ 可能也因為隔壁小7的巧克力霜淇淋終於輪到開賣.所以搶下芒果生意要一較高下吧 XD

  最近在看食譜.忽然想到”瓜仔肉”這道菜～那可是我味蕾的幸福記憶呢❤ 看到有人吃著自己煮的菜.滿是開心幸福的模樣.那麼那就是這一餐的價值！ 一直以來.我都很喜歡下廚.但是家裡人少而我們也都吃不多.煮多煮少都不是很容易～～ 西瓜拔在的話就比較能有點變化或是煮多一點 還好現在小西瓜正在成長.所以最近食量也變大了.經常過幾個小時就說她肚子餓 = = 然後還會站在廚房外面監督我煮快一點.她說她...

會帶小西瓜來「又又星樂園」是看到團購網的好康 !  這才知道這處台北溜小孩好地方! 夜間票才$150可以玩兩個小時❤ 有陣子我晚上睡前都會欠揍滑手機看團購網.就是那時搶到的好康! 夜間票的好處是人很少.超大球池包場.室內乾淨沙池也不用人擠人.很多廚房扮家家酒玩具組任你玩^^ 「又又星樂園」常常有推出團購券.爸媽們可以多加利用~~