分享【宅鮮配／冷凍生鮮極速網購】南極野生生食級天使紅蝦、日本原裝XXL廣島炸牡蠣、熟成鹽麴鮭魚、顏師傅韓式明太子風味泡菜
推薦指數
【宅鮮配】好快速.台北市5小時到貨! 全台24小時就能收到!
平價安心的冷凍生鮮網購讓主婦在家就可輕鬆料理滿漢全席 ❤
我們手上拿的大蝦是在宅鮮配購買的「南極野生生食級天使紅蝦」
一整盒2kg裝.每隻都超過手掌大.這樣一盒是想像不到的平價~~實在超划算啦!!!
這次體驗宅鮮配快速到貨的同時我還買了日本原裝XXL廣島炸牡蠣、熟成鹽麴鮭魚、顏師傅韓式明太子風味泡菜
每一樣都是簡單料理即可.方便又好吃 (流口水)
〈宅鮮配急速到貨體驗開箱文、料理文〉
宅鮮配團隊擁有30多年全球水產貿易的專業經驗
與上游源頭合作也是挑選國際級認證的工廠
打造平價、安心、極速的冷凍生鮮網購市場
提供消費者一個值得安心信賴的購物網站
開啟宅鮮配的網頁時.我馬上就被一項項生鮮食品給吸引到流口水了!!
這也想買、那也想吃 ><
尤其在看到價格之後覺得不買是對不起自己呀~~哈!!
對於一些頂級食品我不是很懂
有時候想要在家料理一桌大餐犒賞自己跟家人時也不知怎麼採買高級食材
到市場挑貨又怕價格不透明或來源造假
這下子在宅鮮配就能慢慢的挑選跟比較
實在是好方便好令人開心❤
●台北市(特定區域)5hr / 全省24hr 極速到貨 遲到送100
●台北市(特定區域)$365免運費
●親點實品再付款(刷卡.現金)
●出貨/到貨溫度保證
●精挑上游供應商
●絕對滿意的平價
●無汙染證明
有30年水產經驗的團隊.在挑選經國際認證供應商之後取得第一手新鮮水產.自然也擁有低價的優勢
更令人興奮的是「宅鮮配」在台北市設立了兩間門市.擁有專屬宅配物流
特定地區(大安區、松山區、信義區、南港區、中山區、萬華區、中正區、內湖區、士林區、大同區、新北市汐止區)5hr極速到貨!!!
而其它地區則是黑貓宅急便於24hr內宅配到府
只要遇到宅配遲到的狀況.「宅鮮配」即致贈100元現金抵用券喲!!
很多人對於這樣的冷凍生鮮總是望之卻步
最主要的原因是怕收到的產品跟網頁上落差太大又不能退貨…
所以「宅鮮配」提供「貨到親點再付款」(特定地區)這項服務也是揪甘心❤
當商品送到你家時.看了沒問題之後要現金或是刷卡付款都OK
客戶對實品有任何疑慮都可原單退回
而且只要台北市(特定區域)購物滿$365即可免運費~~ 實在是太大心了呀!!
「宅鮮配」主要提供海鮮、肉品、調理即食品為主
我一眼就被南極野生生食級天使紅蝦給吸引了~~
一大盒2kg只要$1380 根本就是流血價了呀!!
比起我去火鍋店吃的要便宜太多了耶 >///////<
這時心裡有個聲音→馬上下訂 馬上下訂!!!
訂購方式也很簡便.如果不想要另外註冊會員也可以使用Yahoo或是FB帳號登入即可!
不需填寫繁雜的入會資料
填好配送地區、地址跟付款方式即可在家等收貨囉! ^^
我這次是由黑貓宅急便送貨過來的
送貨前先打電話跟我確認人在不在家才送過來
下訂隔天就立刻收到商品了! 有夠開心的啦❤
產品是經由低溫配送.拿到手時所有商品都是冷凍狀態
收到的當天晚上我就馬上料理了一桌子的大餐跟家人共享
這餐吃得好幸福喲~~❤
蝦子超大尾.牡蠣超大顆.外酥內軟還會爆漿!!!!!
配上明太子泡菜去油又解膩
鮭魚也是一絕.從來沒吃過這種口感跟口味的鮭魚呢! 熟成度剛剛好^^
好 ! 來 開 箱 了 !
〈南極野生生食級天使紅蝦〉
趕快來分享一下這次購物清單裡最愛最愛的天使大紅蝦
沒想到這滿滿一大盒裡算起來差不多有30尾蝦子
我跟家人都被這盒蝦子嚇到了
一尾算起來不到台幣50元
每一隻都是超過手掌大的紅蝦
南極野生生食級天使紅蝦生長於水質純淨的阿根廷鄰近南極大洋海域
這個品種天生就富含胺基酸.甜度可以說是媲美日本牡丹蝦呀~~~
能在家吃到這種蝦子真的太幸福了耶!!
每一尾的鬚鬚都還在.拿出來退冰之後也是紅通通的亮麗色澤❤
看看我
收到夢幻蝦子太開心.忍不住來個三連拍! 哈哈!
比我臉還大尾啦!!
哈哈~~這蝦子一次吃個兩尾就夠補囉!
好吃美味的秘訣在於新鮮現撈
官網上的照片看起來超美
不過再看看我的實品照.是不是一點也不輸專業呀!!
收到商品開箱後我心裡真的是完全沒有落差感
覺得這錢花得好值得!
退冰之後蝦子也沒有縮水
我先將鬚鬚跟腳剪掉.等一下準備來鹽烤
蝦子要吃時直接放水籠頭下沖水退冰即可
退冰很快.大約10分鐘就可以拿起來擦乾抹鹽送入烤箱囉!
鏘鏘~~我用180度烤13分鐘左右
蝦子已經熟透了
在烤蝦子的同時.整間屋子都是淡郁的香氣~~超誘人
小西瓜開心的趕快去洗手等著剝蝦子
她拿在手上根本就是像蝦子照了放大燈一樣! 哈哈!
我們準備開動囉~~
爆漿的蝦膏.每尾蝦頭裡都有
這味道無敵濃郁.會讓人誤認為在吃螃蟹或是龍蝦呢!
鹽烤過的蝦子肉比較緊實.口感非常有彈性
我在吃的同時一直覺得這是螃蟹肉跟龍蝦肉的綜合體!! 口感超讚!!
這照片上的是另一天用水煮方式烹調
蝦肉比鹽烤的更為軟嫩.ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ水嫩的口感又是不同的風貌❤
官網有提供生食說明.此款蝦子要生食也是可以的喲~~
不過就怕自己在家不會料理.建議不使用這樣的方式啦
家人的食後感也跟我一樣.覺得這大紅蝦超好吃.方便又新鮮
大家聽到價格都說有超值!
〈日本原裝XXL廣島炸牡蠣〉
日本原裝的耶~~來自日本廣島清淨海域是純手工全程採收的牡蠣
一盒360g大約有8顆左右
每一顆都跟我手指頭一樣長!!!
日本廣島產的牡蠣產量為日本第一.生產量佔了全日本的70%
天然沙灘是最佳的養殖溫床
除了肥美之外.尺寸更是big big big!!!
要自己料理非常方便快速
牡蠣外已經包裏了脆炸粉漿
只要起油鍋將牡蠣放入鍋中油炸約5分鐘左右即可上桌食用囉!!
牡蠣不需退冰.從冷凍庫拿出來之後直接放入滾燙的油鍋中
炸到外表金黃酥脆就可以起鍋囉~~
我大約炸了8分鐘左右
因為小西瓜也很愛吃這個.所以我就炸熟一點
哇~~每一顆都是金黃色的!!
炸過之後尺寸一樣耶!! 還是跟手指頭一樣大顆
用刀子切開來可以清楚的看到裡面的牡蠣是爆漿的是軟嫩肥美的
這個一口咬下會被濃濃的海味湯汁給嚇到
超~ 好~ 吃❤
酥皮有點點厚度.不過這個皮能降低超大牡蠣帶來的海味.吃起來比較不膩口喲!
我是喜歡吃原味.酥皮帶經有點鹹味了
若是要沾番茄醬也是OK
〈分饗 – 熟成鹽麴鮭魚〉
從來沒有聽說過有熟成鮭魚這種食品
仔細看了官網才知道熟成的定義
熟成是蛋白質發酵的連續過程
水果及茶葉或咖啡熟成後風味都會更好
而這熟成的技術用於海鮮食材.除了能讓香氣與甜度更集中更明顯外
肉質也會再進化.較軟嫩較為結實
可以說是口感與風味都更加獨特
透過鹽麴熟成的鮭魚有四大特色
好油度、口感佳、味甘醇、易料理
分饗熟成海鮮料理方式超簡單.什麼技巧都不需要
只要將退冰的魚肉拆開.將魚肉上的醬料抹去之後放入烤箱即可!!
是不是有夠easy
一盒裡面有兩大片的鮭魚
這樣一盒我買到的$288~~是不是好平價~~
照著包裝上的料理方式
魚肉退冰之後抹去上頭的醬料
以烤箱200度烤約15分鐘
鏘鏘~~完全不用什麼技巧.一片那麼美的烤鮭魚就出爐囉!
魚皮酥脆 魚肉超緊實
油度分配的很均勻
不會有的地方過油而有的地方過柴
吃起來肉質是相當緊密且含有相當多的水份
就算單吃不配白飯也很美味.鹹香的氣味讓人會想要一口接一口
〈顏師傅韓式明太子風味泡菜〉
宅鮮配上有好多食材我都想買~~
愛料理的魂在逛這網站時都快燃燒了呢 ><
當看到顏師傅韓式明太子風味泡菜時我眼睛都亮了起來
很想試試看明太子加上泡菜是什麼滋味
光是看照片時口水就不斷分泌了呢!
收到的泡菜是冷凍包裝
要吃前先將整包放冷藏退冰即可
每次用筷子夾一些出來
泡菜的應用範圍很廣.要煮火鍋、炒飯、炒年糕、拌麵都可以
我是最愛單吃啦
單吃可以口嚐到那留在嘴裡甘甜爽口的滋味
帶點辣味的泡菜有明太子加持
風味更是充滿層次感
冰冰涼涼的吃好開胃喲^^
吃到肚子裡時會感覺到肚子暖暖的喲❤
滿桌子的好料.都是在宅鮮配網購來的
我現在已經在想下一次購物要買什麼啦~~ ^^
雖然目前部分的服務只限台北市或新北市特定區域
不過我相信以這樣專業的服務態度與團隊
應該在不久的未來就能讓全台灣都享受到「宅鮮配」的服務了!
這次體驗的過程非常美好
食材也都新鮮好吃
重點是平價的讓人感動 ^^
也分享給大家囉!
┃網站資訊┃
宅鮮配
官網：http://www.asf.com.tw
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