雲林景點千巧谷牛樂園牧場適合踏青、蹓小孩、情侶約會 除了是親子好去處也是拍照景點 一開幕就造成轟動人潮的千巧谷牛樂園牧場裡有大沙坑、好吃麵包、可愛乳牛 還有現做窯烤PIZZA及鮮奶茶和霜淇淋 因為是免門票的免費景點.所以許多阿公阿嬤都帶孫子們來曬太陽玩耍餵動物

之前很熱血的分享過一篇關於三創園區的文章.這次趁著來華山看展又溜來逛逛看有沒有新餐廳開幕 結果很失望的是...8樓以上還是在準備中說~~ 於是繞進來麵包控喜歡的麵包店.瞬間被綁住出不來 XDD semeur聖娜的麵包很多款.我去的時候都是正出爐 這次意外的玩了店裡提供的米奇與Hello Kitty吐司機 (除此之外還有好幾台品牌吐司機) 只要買吐司就可以現場借來玩.店員有提供給我盤子.而且完全免收...

一直以為米塔只有賣麵包呢~ 這次來新莊【Mita Pasta米塔義式廚房】幸福店~~有賣義大利麵 、pizza、燉飯、早午餐~~ 料理很多樣化.店內裝潢很少女風格❤ 蠻多公司聚餐或是親子檔都喜歡這樣的設計 半開放的卡式座位空間.比較不受打擾

又來寫樹林美食了~OH YA!! 雖然學會一點做麵包的皮毛.不過大多就是弄些基本的平常自己吃 三不五時還是會圖方便繞去麵包店逛逛買麵包.只是現在不會一次買太多就是了! 樹林我會去買的麵包店大概是三家~ 振頤軒、福利泰日式多拿滋、Q.Bakery 唯有福利泰日式多拿滋我沒有寫過.但其實這家最台式.也最常去買^^ 而振頤軒跟Q.Bakery是水準比較高些.都是有室內座位可以喝咖啡的下午茶好去處!

來去宜蘭找朋友玩.還沒出發前.朋友就先來個宜蘭好店預告^^ 【咖啡糖二店】已經開幕了.10月開始試營運.我們當然要趕快訂位來個夢幻的午餐約會囉❤ 跟一店的風格很不同.菜單也都不一樣 除了精緻蛋糕甜點之外.還有新鮮出爐的各式麵包 麵包控的我們.完全就招架不住呀~~~~~~ 店員大方的請客人試吃.對小朋友也超友善!! 我喜歡這裡❤

這一次用的是歐式麵團做出來的歐式麵包喲！ 這款麵團我只用的高筋麵粉加麥麩.無糖無油無蛋很健康哩～～ 隨意加入葡萄乾、蔓越莓乾、核桃就是一款外脆內有嚼勁的耐吃麵包 或者什麼都不加.整團麵團就放著第三次發酵然後放烤箱烤 出來的麵包是外脆內柔軟～～都好吃！！

上個禮拜幾乎天天做麵包.每天都有新鮮麵包出爐的感覺真好 而麵包又不如蛋糕那麼容易失敗 蛋糕很容易因為烤箱的溫度或是時間的掌控不對就讓成品的口感或賣相差很多 倒是麵包就易上手多了.尤其免揉麵團不用揉.放冰箱可隨時拿出來整型烘烤 時間很好自己掌握^^ 這次將前幾次做的台式麵包(使用甜麵團)→→ 菠蘿麵包、奶酥麵包、肉鬆起小餐包、肉鬆起司切片、巧克力核桃辮子卷、巧克力麵包捲等一次寫入.才不會拖稿太久呀 ...

喜歡台式麵包那種讓人懷念的滋味~觸動人心的是腦海中的記憶 這款台式蔥花肉鬆包餡麵包外香內軟.還吃的到滿滿肉鬆餡❤  超愛的~~ 另一款是肉桂捲.自己做的可以控制肉桂粉用量 原本不是很敢吃肉桂的我.竟然覺得自己做出來的肉桂捲超美味!! 外層因為黑糖和砂糖烤的香酥.麵包捲柔軟帶有肉桂香氣 會讓人一口接一口

一頭熱的在練習做餅乾、蛋糕之餘.西瓜爸又出難題給我了! 他說如果我做的出蔥花麵包.他可以連吃四天都不膩! (是有沒有那麼誇張 = =) 雖然家裡沒有麵包機.但我還是很努力的上網找參考及教學文章.我真的就是那種想要做就要立刻行動的人呀.... 後來找到一種不需要任何揉甩手法的「五分鐘免揉麵包」法 這可以做出大部分的台式麵包或是很厲害的歐式麵包 雖然心動.但我還是看了兩天至少十幾篇的文章才決定要來開始...

每次帶小西瓜去大安森林公園對面故事屋聽故事時總會趁機到永康街晃一晃吃小吃! 這次坐到東門站發現聖瑪莉麵包店旗下的【東門168】已經開張了 之前就一直很好奇東門168到底是什麼店.詢問了聖瑪莉才知道是他們的禮品禮盒及賣茶飲、咖啡的新店面 這次我就在聖瑪莉買了麵包上樓配茶飲.茶飲好便宜還送一顆鳳梨酥呢! 整個空間很童話~是一個逛街逛累的休憩好地方啦!