台北信義威秀旗艦店新開張【TOAST BOX 台灣土司工坊】英式殖民風早午餐×新加坡料理@市政府站
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【TOAST BOX 台灣土司工坊】台北信義威秀旗艦店新開張! 是台灣第三間分店喲!
很多人會知道土司工坊都是因為到新加坡旅遊時有吃過.回來台灣才發現原來台灣也有!!
其實台北信義威秀店已經是我插旗的第三間分店啦~~
板遠大遠百店及美麗華旁的大食代旗艦店都是復古懷舊風
但台北信義威秀旗艦店跳脫以往.展現原有的清新英式殖民風及新加坡娘惹風格
而且這家假日有賣早餐!
充滿陽光及設計感的新式餐廳.讓人好喜歡喲~~
〈TOAST BOX 台灣土司工坊/邀訪食記〉
搭乘捷運來到市政府站.再步行大約幾分鐘就會到達土司工坊台北信義威秀店
柔白清新的風格.讓人很難與前兩家分店聯想在一起
不說的話.還會以為是新開張的早午餐店喲!!
(後來才知道.原來在新加坡及海外其它分店.土司工坊一直都是類似這樣的路線)
門前入口處的點餐櫃檯放置了兩款常態蛋糕
綠色的很特別.是用班蘭葉所做的戚風蛋糕
班蘭葉是東南亞料理與糕點常用材料~~做起來顏色很美
香蕉蛋糕之前有吃過.份量不少
但口味沒有特別喜歡
我還是愛咖椰吐司!嘿嘿!
整個廚房都是開放式的
可以看見工作人員在拉咖啡
做法很特別
因為在土司工坊料理裡經常會用到牛油
所以在店裡放著一座牛油山可以說是很特別的招牌展式
不過台灣最氣天氣太熱啦.這一座是假的
在後方廚房有一座比較小的才是真的
如果喜歡明亮一點的感覺.可以選擇靠近門口的座位
早上到下午時段.陽光都可以透進來.光線十分柔和
這一張桌底下的磁磚很特別.跳脫英式殖民風格.展現自己獨特品味
這樣的花紋磁磚帶有新加坡娘惹風情的感覺
再進去一點.又有點像是圖書館風格的座位區
每個區塊都有不同的感覺
大家可以挑選一個自己比較喜歡的座位喲!
先取菜單並選擇喜歡的座位後
接著就可以到櫃檯點餐結帳
取了飲料及號碼牌之後就可以入座啦~~
其餘的餐點會由服務人員送過去
雖然我每一家土司工坊都吃過了.但還真的是吃不膩呀!
可惜這次來新菜單尚未推出
等到6月時就會有新款早餐及料理了喔!
雖然我們不是坐在靠近門口的座位
但這裡光線還是好明亮
看要早一點跟朋友們約吃早午餐
或是來吃午餐、下午茶.氣氛都會相當不錯❤
新加坡叻沙套餐 $230
這是人氣商品.份量不少
新加坡叻沙是新加坡×馬來西亞的混合式地道料理
湯裡包含有蝦米、蝦膏.所以蝦味非常~~非常~~濃郁!!
展現南洋風味的香茅及南薑和椰子汁讓香氣變得豐厚
這一道的吃法是要將配料與米線和湯底一起入口
米線單吃不太會有味道
所以絕佳的吃法就是在湯匙裡舀滿滿一匙的湯
然後放進米線一起吃進嘴裡
這一道我跟老公都非常喜歡
是很適合夏天來吃的開胃料理呀~~
湯底搭配白飯一起來吃也好美味❤
咖哩雞配厚土司套餐 $210
醬汁非常濃稠.帶有濃濃的南洋香辣風味
雞肉鮮嫩而且入味
其實搭配白飯吃會比較適合東方人的口味(配白飯可以吃上一大碗!!)
配厚片土司的話對我來說有點混搭 XD
建議大家可以點配白飯的套餐
這樣炎熱的夏天來上一碗~~超開胃的啦!
新加坡肉骨茶湯配白飯 $280
這道必點!肉骨茶湯底濃到很誇張~~~
而肉骨根本就是肉排嘛!! 肉厚又軟嫩.輕鬆就能骨肉分離
重口味的朋友可以沾點老抽醬油
不會太鹹卻很香喲!
咖椰傳統土司
每次到土司工坊我一定必點咖椰土司
咖椰抹得厚厚一層.香香甜甜的獨特風搭配上一整塊的牛油
好吃到停下嘴呀 >//////<
熱量什麼的…不管了啦!
巧克力波蘿油
這是六月份推出的新菜單
原本加了一整塊牛油就已經夠邪惡了
現在又加了厚厚一層巧克力醬
愛吃甜食的朋友們
點這個當下午茶.可以一次品嚐香酥口感跟會爆漿的絲滑質感內餡
炸雞翅 $100
雞翅皮薄肉嫩.好好吃喲❤❤
如果點套餐都會附一杯南洋熱咖啡or奶茶or紅茶
也可以自己加價升級
照片上從左到右是
冰紅茶→冰自製薏米水→美祿恐龍
我很推薦冰自製薏米水.可以喝得到薏仁綿綿的顆粒.薏仁水也不會太稀.甜度適中
女生喝這個還不錯❤
很吸睛的美祿恐龍則是小孩子的最愛 XD
但大人來喝有點過甜
如果是點土司套餐的話.都會附一顆溫泉蛋.吃不夠還能單點 ^+++++^
溫泉蛋一定要加胡椒粉跟老抽醬油
鹹度不高.但香氣會變很濃郁
攪一攪之後一口氣吸進嘴裡~~讚啦!
當然~也可以沾著土司一起吃
這樣清新風格的【TOAST BOX 台灣土司工坊】台北信義威秀旗艦店
改天等你們來插旗囉!
<<板橋店>> 新北市板橋區28號B1(大遠百店B1)
<<大直店>> 台北市中山區樂群三路218號1樓 (美麗華百貨旁)
┃店家資訊┃
TOAST BOX 台灣土司工坊/台北信義威秀旗艦店
地址:台北市信義區松壽路18號1樓(華納威秀步道右側)
營業時間:
週一~週四 11:00-23:00
週五及國定假日前夕 11:00-23:30
週六~週日及國定假日 9:00-23:30