中秋節月餅推薦【皇上不上朝流心餅】流沙奶皇餡也太好吃了!(狸小路手作烘焙)
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每到中秋節就又要煩惱該準備哪家的月餅來當伴手禮禮盒
今年我吃到皇上不上朝流心餅~就決定是它了!
外層是港式油皮.裡面包著鹹甜又香濃的流沙餡與奶皇餡
不但甜度剛剛好.完全不甜膩
而且內餡還保有絲滑的細緻流心質地
重點是不用再次加熱就可以嚐得到流沙口感
簡單的泡上一壺茶.與家人團聚聊天、吃餅~就是中秋節最幸福的時光!
狸小路是一間手作烘焙坊
他們家的品牌經營理念
是希望以甜點來傳達最單純的幸福感
他們家可是擁有許多死忠粉絲的哦!
今年你們已經想好要買哪家的月餅了嗎?
試試皇上不上朝流心餅吧!
能讓全家人一起吃到感受幸福的甜點
那真是美好的事情!
人家都說中秋月圓人團圓
全家人可以聚在一起享用好吃美味又清爽的月餅
賞月同時還能在嘴裡吃到金黃流心餡
視覺、味覺都好享受!
這次讓我才吃第一口就愛上的「皇上不上朝流心餅」
不但送禮超體面
自己買來吃也是無敵推薦!
皇上不上朝流心餅分為9入及12入禮盒
今年的禮盒設計是鮮明活潑的黃色
與中秋月圓時的黃色月亮相互輝映
禮盒有完整包裝不怕流心餅會碰壞
另外還附質感超好的提袋
帶去親友家送禮會很體面
而且大家看到這月餅的名稱一定都會非常好奇.也很感興趣
不自覺的變成一個開場聊天話題
為什麼會取名為「皇上不上朝流心餅」呢?
這個小故事也是挺有意思的
似乎是皇上在賞月的同時忽然想品嚐月餅
而天空也在此時出現了流星
不但眼睛看到了月亮與流星
嘴裡吃的月餅不但在外型上像一輪明月
而裡頭包的流心餡更是象徵流星的諧音
由於美景令人陶醉
月餅令人回味
吃著吃著時間就太晚了
皇上乾脆就想翹班一天
宣布明天不上朝啦!
看完了這個有趣的小故事
你是不是也跟我一樣
終於明白這流心餅的名稱由來了呢!
雖然卡片上只有簡單的文字說明
不過我覺得寫得挺生動的
讓我整個腦海裡都是畫面!呵!
回過神來~看著這一個個單獨包裝的流心餅
也好想知道.到底是什麼樣的月餅.能讓皇上吃到忘了時間.而想翹班呢?
拆開外包裝
真的看見月亮了!
黃金色的港式油皮帶著一點烘焙過的微焦色澤
隱約可以看見上面還有「皇上不上朝」的花紋
看到港式油皮.或許很多人就直接認為這一定是很傳統的月餅
其實它完全不!!
它的口感十分細緻.而且是西式的味道
奶油香氣讓人非常喜歡
切開給你們看就知道
它的港式油皮非常非常薄
而裡面包含了流心餡和流沙餡與奶皇餡的雙重美味
重點是才一切開就馬上有流沙感
我沒有再另外加熱哦~
每一個都是這樣金黃油亮
內餡呈現流心質地~實在超誘人!
我在拍照的同時
小孩從我旁邊走過去
也忍不住一直問能不能吃了!哈!
我覺得這種流心餅真的有厲害
甜中帶鹹~吃完一整個會讓你想再立刻開一個來吃耶!
流沙餡和奶皇餡的雙重美味~這招真的太絕了
鹹蛋黃的香氣與沙沙口感
加上奶皇餡的絲滑香甜
嚐起來鹹鹹甜甜完全不膩口
重點是它完全不會太甜!不會太甜!不會太甜!
而且口感是鬆軟滑順到不行
長輩與小孩都可以非常輕易的入口
我真的不誇張
才吃第一口就愛上了!
它不是你所想像的那種中式月餅
一定要吃過才知道.原來港式油皮款的月餅也可以那麼迷人
吼…這樣不行
為了體重我一定要努力克制才可以
不然過了中秋節
我也要變成圓圓的月餅臉了
不過大家也不用太擔心
因為皇上不上朝流心餅真的太好吃了
帶去跟家人一起分享
大家一人一塊馬上就分光光了
不論大人、小孩的評價都超好
它絕對不是你所想像的傳統月餅哦!
我一定要推薦給你們跟我一起淪陷~
賞月、賞星空
再來一壺熱茶或咖啡
搭配一塊流心餅
光是想像這個畫面就覺得幸福~
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產品資訊
皇上不上朝┃官網┃FB┃
地址:台南市東區裕學路12號
電話:0933983950
營業時間:10:00-21:00
客服預訂時間 10:00~18:00