上回來到宜蘭玩耍時買了3Q專業烘焙的經典提拉米蘇來當小西瓜的生日蛋糕 店裡以金莎巧克力蛋糕捲最為出名.不過為了要像生日蛋糕一點.所以我們選擇了圓型的提拉米蘇款~ 一個6吋只要$180~~相當經濟實惠 小孩本來就愛巧克力.用這個來慶生.當然是非常開心 要買給朋友當伴手禮其實也不錯.店裡另一項商品開運桶我也推薦 巧克力加上杏仁條和薄餅脆片.一次一口剛剛好~

又到了週末寫烘焙文的時間了.不知道為什麼每到週末我都特別想寫烘焙文~哈~~ 這篇一次寫入古早味雞蛋布丁、原味海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕、海綿杯子蛋糕、DIY草莓布丁鮮奶油生日蛋糕 海綿蛋糕又分為全蛋法與分蛋法兩種製作過程和口感心得分享~~ 我真的超級無敵熱血.買了蛋糕書籍之後.海綿蛋糕全蛋法跟分蛋法都試做了幾次 最後.我還是覺得分蛋法做出來的海綿蛋糕我比較愛 但全蛋法也有它迷人之處 這篇算是海綿蛋糕...

現在精緻的生日蛋糕已經千變萬化.什麼型式都有~讓人用眼睛看就會心動❤ 不過偶爾還是會想念起「永富冰淇淋」的超傳統古早味「把逋蛋糕」 我們家已經吃過兩次永富冰淇淋的生日蛋糕了~~ 共八種口味可以自己任選四種來預定做成蛋糕! 他們還能宅配喲~相當方便啦!! 大人小孩都超愛的古早味把逋蛋糕.變成這一天婆婆生日聚餐的重點主角囉!

新竹RT蛋糕 和 Amo阿默蛋糕 都是非常出名的蛋糕焙培店 這次生日我收到同時收到兩家生日蛋糕.真是幸福又甜蜜滿點呀~~ 好朋友都知道要用吃的來誘惑我 XD