宜蘭礁溪美食》春捲伯，人氣排隊小吃現炸蝦餅和春捲
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宜蘭礁溪美食，來一份接地氣的春捲伯現炸韭菜春捲跟蝦餅如何？
春捲一份25元，蝦餅一份30元，平日下午也排很多人，
為的就是吃上一套，這樣鹹香又酥脆的古早味下午茶！
目錄
春捲伯菜單
開車來礁溪泡湯，當然要先買些礁溪美食到民宿吃
這次鎖定的是礁溪春捲伯，但其實不是阿伯在炸春捲，是年輕老闆哦~
人氣路邊攤沒有明顯的招牌，春捲伯只賣春捲和蝦餅2樣，春捲25元，蝦餅30元，價格非常平實
很多人都是這兩樣一套套的買！
春捲伯心得
老闆炸春捲跟蝦餅速度蠻快的，我們沒有排很久就等到了
蝦餅是地瓜簽上放一些蝦子下油鍋一起炸，看起來份量很多
剛炸好的春捲和蝦餅看起來真的超吸引人，攤子上有醬油和辣醬可以讓遊客自己加，但是我看大部分遊客都是稍微撒一點胡椒粉而已
只能說這份量對這價格也太便宜了！
蝦餅都快要比我手掌大了，春捲也是感覺料滿滿的~
蝦餅的組合很有趣，地瓜簽上面大概4隻溪蝦，炸的香香酥酥
地瓜吃起來非常香甜又甜到讓人很有印象，然後蝦子味道也很濃郁
建議簡單的吃，不要醬料最好吃！
但是真的是要熱熱的吃，放一下子就會變軟變油，味道跟口感會差很多
平常不會很愛吃這種春捲，想說大家都買，我就試試看，結果意外的是韭菜非常香甜多汁，有新鮮的感覺，還有鹹香滋味，跟酥脆外衣很搭~
下次大家有來宜蘭礁溪，可以來試試看這個接地氣的傳統小吃哦！
附近還有一家人氣美食，宜蘭龍潭日香炸蛋蔥油餅也可以一起順路買
春捲伯資訊
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
- 電話：03 928 5307
- 營業時間：10:00-17:30 (週二休息)
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