台南美食》金得春捲，包皇帝豆的60年老店，國華街 永樂市場小吃推薦
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來台南就是要吃美食吃小吃！尤其銅板價小吃選擇超多，像這家國華街和永樂市場的60年老店金得春捲，就很多人推薦！
目錄
金得春捲介紹
金得春捲在好幾年前就吃過了，翻翻之前的照片，發現那時候一個才30元，現在已經50元了，不過依目前物價來說，還是屬於平價小吃美食無誤
金得春捲的配料都有在這個圖上面，有什麼不喜歡吃的，可以在點單時先跟店家說。
很特別的是，金得春捲包入皇帝豆，這也是很多人喜歡的原因。
然後很有趣的是金得春捲可以像買手搖飲一樣，能客製化甜度，從無糖只加花生粉，到超甜加糖的程度，總共8級糖度讓你選！揪甘心！
我們平日一早來不太需要排隊，只是點單完畢之後得現包現捲，所以現場還是需要等待的哦！
如果不喜歡香菜或蒜泥也可以跟店家說！
然後包好還會放在小煎鍋捲一下，讓餅皮不會散開，而且多一個香氣，在一個一個用合身的透明袋裝起來。
店家還給了紙盒，這樣拎著袋子也不怕全部擠在一起容易出水
客製化的部分會貼上小貼紙。
拿回飯店吃，一樣是乾爽的餅皮，還有點脆脆的口感，如果是喜歡比較濕潤的話，可以再多放一下，餅皮就會比較柔軟
這春捲包的可真嚴實
基本上裡面是以高麗菜為主，搭配一點點蛋絲、豬肉、豆乾、皇帝豆、蝦子(吃到一隻)
吃起來口味非常清爽不油膩，皮很乾爽，不會整個水水爛爛的，然後高麗菜有甜，是女生會喜歡的口味，這樣一份份量足夠，然後也蠻營養的，很多人都當正餐在吃，只是我點半糖就覺得已經有甜了，如果怕甜的朋友得要斟酌一下是不是要正常甜！
我吃正常甜的確不太習慣，但是小孩吃的很開心！哈哈！
金得春捲資訊
地址：台南市中西區民族路三段19號
電話：06 228 5397
營業時間：07:00-17:00 (星期二公休)
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