基隆銅板美食》阿山哥雙胞胎~一個10元買5送1,還有發財蛋特別香酥!
推薦指數
基隆旅行免不了要吃吃喝喝,這家基隆在地人推薦的阿山哥雙胞胎,讓我大驚艷!
一個只要10元的雙胞胎本來不是很期待
想說應該就是一般的雙胞胎呀,結果吃一口就被圈粉
阿山哥雙胞胎跟以往吃的雙胞胎不太一樣地方
就是口感柔軟,就算放冷了也不會變硬
而且外層的糖粒感也是薄薄的,牙口不好的長輩照樣盡情享用,我們家公婆都好愛~
一口一顆的發財蛋造型雙胞胎更是推薦一起帶
因為個頭小小的,一口就可吃進嘴裡,比一般雙胞胎更能感到香酥的口感喲!
目錄
阿山哥雙胞胎/基隆推薦美食
阿山哥雙胞胎有店面,不過之前都是用雙胞台車車在賣
現作現炸的雙胞胎不斷出爐,路過的在地人都是騎車直接來買一整袋
每次炸出來的雙胞胎,都是一下子就被買光光
最近已經改成小攤子在賣了哦!
現場等待的時候還能看到製作雙胞胎的過程
還沒炸的雙胞胎還無法想像炸好會變得那麼澎,而且還會分開成兩邊
站在一旁看著雙胞胎麵團丟到油鍋裡去,便能觀賞到整個療癒的過程
你們看,原本切成菱形的麵團,變成這個樣子了,澎澎的很可愛
等待瀝油之後,就可以出售囉!
一個10元的阿山哥雙胞胎,買5送1,等於買6個只要50元
等於一個雙胞胎不到10元,這也太佛心價了,難怪很多人都是5個5個在買
阿山哥雙胞胎,炸的時間並不長,一下子就起鍋了
所以顏色不會很深,看起來金黃誘人
個頭比起之前買過的雙胞胎要來的小一點
偏柔軟的口感,表層的糖粒也是薄薄一層
一口咬下,外皮薄脆,還帶有芝麻香氣
裡面濕潤又柔軟,吃起來不會太甜,有夠唰嘴的
我也蠻喜歡發財蛋耶,一顆一顆小小的,一口吃剛剛好,一包只要35元
因為個頭小,炸起來會更酥一點喲!
阿山哥雙胞胎/地址?營業時間?
阿山哥雙胞胎
地址:基隆市仁愛區忠三路52號
電話:0925 555 016
營業時間:8:00~18:00
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