米糕店芒果冰推薦【金掌廚筒仔米糕】芒果山丘芒果冰×季節限定西瓜冰×抹茶冰×嫩仙草冰(樹林美食夏季限定)
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天呀!我竟然在米糕店吃到爆炸好吃的芒果冰~~這個夏天沒有遺憾了我~~ XDD
這家金掌廚筒仔米糕可是我從去年追蹤到現在.夏天到了終於推出芒果山丘芒果冰!!
最近的小確幸就是下午來碗季節限定冰品
金掌廚的剉冰超細.吃起來很像雪棉冰.現在共有八款~
每一款都是跟著季節走.賣完就要等明年囉!!
我目前共吃過四款→芒果冰、嫩仙草冰、抹茶冰、西瓜冰
全都很有特色
雖然說金掌廚位於樹林火車站附近.不過若要步行走過來還有段距離
可以在後站搭公車
不要懷疑.真的可以在紅色招牌的筒仔米糕店吃到剉冰!!
金掌廚會在夏季時推出冰品
剛好 吃點鹹的再吃點甜甜的~~
今年會推出八款
青青檸檬冰已經賣完我沒吃到….
而香蕉火山岩看起來很厲害但目前尚未開賣
我第一次來先吃了金芒果剉冰
之後就都看心情來點
結果都沒踩雷好開心
店內有點小凌亂
的確是鄉親式的小吃店無誤 
用餐的地方會開放冷氣
點菜要自己到攤車前拿菜單先結帳
來到這裡沒吃米糕等於沒來!!??
對!!真的!!
我第一次沒吃
後來點了一次之後就上癮啦~~
追蹤金掌廚的粉絲團好一陣子了.就是為了等他們夏季才有上架的冰品
不過也意外的發現金掌廚對於食材還有水質很講究
兩張菜單分別是冰品跟熱食
營業時間：
（熱食）週一~週五、週日:11:00~14:00／17:00~20:00
（冰品）平日:12:00~15:00／17:00~ 21:00；假日：12:00~21:00
想知道冰品有沒有賣完的話要看金掌廚的粉絲團追進度
下午五點開門之後.人潮就不間斷
買冰吃冰的人好多
芒果冰底下的剉冰就像座山
米糕公主還會用手壓一壓之後再不補冰上去把形狀壓的很漂亮
所以非常扎實
橘黃的芒果醬是靈魂
吃不夠的話店家還會另外附一杯
吃到底下可以再自己加❤
芒果冰 $89
疊上好多好多的芒果之後.在最上面又淋上芒果醬然後加上一球冰淇淋
這碗芒果山丘就完成了!!!
看起來有夠好吃的啦~~
我觀察過.這是最多人點的品項
好吃的芒果這一批賣完就不知要等何時才有囉~~
店家不會一次切一大堆芒果放著賣
而是切一盤備用.如果快用完了就再切
因此芒果吃起來非常新鮮
我好喜歡這種糯Q的口感❤
而甜度比我想像中的還要甜.一點酸勁都沒有.也太誇張!
芒果醬是這碗冰的靈魂
它有非常濃郁的芒果香氣
細細的雪棉剉冰沾到芒果醬之後會變成芒果口味的雪花冰口感~~
細細的在嘴裡溶化開來.好美味~好幸福
很多人都是一人點一碗
但它份量其實很大喲!
建議可以兩個人吃也OK
我有次外帶回家
剉冰份量就沒那麼多.也沒附芒果醬
但芒果數量還是一樣多
老公得知一碗價格才$89
直說賣太便宜啦~~
筒仔米糕一份$35
別看它好像小小一份.其實超扎實.整個扎實到用筷子都很難分開@@
有點在吃竹筒飯的那種Q度跟扎實度
香氣濃郁.搭配上層的滷肉跟香菇和瘦肉及一小顆蛋蛋
一個人吃完是有飽足感
可以加一些甜辣醬.更提味~
宇治抹茶紅豆 小$69 ／大$99
也是一座山
我點的是小碗$69
價格平實
基底一樣是清剉冰.超細緻的口感配合上抹茶醬很有日式風味
不是台式剉冰的感覺喲！
所以搭配紅豆也很合拍
這邊抹茶醬不是很濃很苦的那種.甜度奶味比較高一些.小朋友也可以吃
底層放了好幾塊的抹茶凍吃起來沒那麼抹
反而有點像是台式茶凍的感覺.相當清爽
西瓜牛奶糖 $69
這碗也好經典
店家先剉了一大碗清冰之後淋上牛奶糖煉乳.我看她淋了好多好多還怕會太甜
沒想到這淋醬跟剉冰搭在一起後變成牛奶雪花冰的感覺～口感跟口味都很棒！
而甜度很高的西瓜也跟冰品很搭
這碗是在芒果冰之後我第二喜歡的品項
嫩仙草冰 $65
這碗是外帶回家吃的
因為用外帶碗所以剉冰的份量也是不多
現場看到別人點也是像座山似的
芋圓跟地瓜圓會分開用小碗裝
但帶回家後還是吃的出來嫩仙草的絕妙口感～滑溜滑溜的～味道有濃郁
但是吃到最後會比較甜
可惜外帶的話冰會結塊.若在現場吃一定更讚！
樹林巷弄中的小確幸.私藏了一陣子
吃了好幾次才收藏到四種口味
鄉親們有經過的話可以去試試看~
延伸閱讀》樹林美食
┃店家資訊┃
金掌廚筒仔米糕
https://www.facebook.com/goldcook/
地址:新北市樹林區文化街14號
電話:02-2675-9683
營業時間：
（熱食）週一~週五、週日:11:00~14:00／17:00~20:00
（冰品）平日:12:00~15:00／17:00~ 21:00；假日：12:00~21:00
✓想知道冰品有沒有賣完的話要看金掌廚的粉絲團追進度
