樹林美食【角之館三峽牛角麵包】捲捲多層次微酥口感、不甜不油膩我最鍾愛!
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又到在地美食時間啦～
樹林的「角之館三峽牛角麵包」是我最愛的牛角麵包
吃過三峽的好幾間都不如這家那麼喜歡~也難怪它一直是網路團購人氣名店❤
有時騎車經過都會聞到他們家傳出來的陣陣奶香味～有夠迷人！！
小西瓜都會主動要求要買些回家吃^^
三峽金牛角最有名
不過樹林角之館發源於樹林喲～～
從開業到現在
我們家都沒變過心❤
翻翻舊食記
很訝異自己沒有寫過它
其實之前聚會就曾帶去分享給大家過
可能是想要藏私.所以才一直沒寫文章吧～～哈
唉喲～有時候就是這樣啦
越是離家越近的好吃美食.就越是沒動力或是私心的想獨享 ^+++++^
角之館這些年已經好多電視專訪過了
身為樹林在地人的我也真的很推薦很喜歡
除了三不五時買幾個當點心跟早餐之外
有時要買伴手禮給外縣市來的朋友們
就會想到它～～
這次臨時想到要買盒裝來送朋友
就記錄一下吧 ～^^
這天下大雨.我買好之後才想到要拍一張
手機拍不清楚～大家加減看 XD
門口有一隻角之館公仔
芋頭、原味、紅豆、焦糖、瓦片、咖啡、肉鬆、花生、菠蘿、巧克力、香蒜、奶酥、葡萄
口味眾多
角之館的價格也平實
原味25元.其它是30元
買十個會再送一個
而且會附送禮盒跟提袋喲～～❤
這次除了要送給朋友的禮盒裝之外
我還買了三個要跟小西瓜一起當點心
每個外袋上都會標示口味
不怕拿錯
三立、民視、東森、非凡、衛視等.都採訪過角之館
角之餡甚至榮登全台宅配量最大美食廠商
我最喜歡原味跟奶酥口味
灑白芝麻的是原味
灑黑白芝麻的是奶酥
角之館的牛角麵包個頭還蠻大的
小朋友當一餐點心剛剛好～～
最愛他們家的主要原因是它”不會過油”！！
就算隔天吃也不覺得油膩膩
且口感一樣好❤
他們家的奶香味夠但卻不會過於濃重
堅持用油減半且用糖減半
奶油與奶酥的味道也不會甜膩
吃起來負擔比較沒那麼大～～
很愛那外層的微酥感
尖角的地方還有硬硬的餅乾口感
我跟小西瓜有時都會搶著吃尖角的部位
牛角麵包裡面是柔軟的捲捲麵包
吃起來帶點水份不會太乾^^
所以吃他們家的牛角麵包都不用太費嘴力啦～～ ^^
因為那一捲一捲的手工捲包技術咬在嘴裡很有層次感
也是我們一直吃不膩的主因
我還很愛將它剝開之後一層一層的吃哩 ^+++++^
奶酥口味是比較不那麼單調
不過相對熱量也較高啦
原味可以吃到單純的香、酥、脆
有時候嘴饞就會去買一根 ^++++^
角之館後期產品越來越多(大家可以參考官網）
不過通常我會買的就是牛角麵包
有買過牛角棒.那個太硬了不是很喜歡
而芋泥蛋糕捲(真芋泥捲)就很推薦
這個我有買過～～內餡超飽滿.味濃又綿密
p.s.他們家隔壁的隔壁也有一家牛角麵包.但那家就不合我們口味啦～
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