台北美食【享鴨 XIANG DUCK】烤鴨多吃也太美味了！家庭聚餐、慶生都合適(捷運忠孝敦化站)
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台北美食《享鴨 XIANG DUCK》烤鴨多吃也太美味了！吃過你就會愛上它
近捷運忠孝敦化站～交通也十分方便
而且環境與服務超棒、烤鴨料理與中華料理都好吃
適合家庭聚餐、節日聚餐、慶生等多人歡聚時刻
除了台北之外.桃園、板橋也有分店哦！
📍景點資訊
享鴨 XIANG DUCK
http://www.xiangduck.com.tw/
https://www.facebook.com/XIANGDUCK/
地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電話：(02)2711-8823
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 ／六日 11:00–14:30, 17:00-22:00享鴨，專注於烤鴨的現代中華料理餐廳，在享鴨，吃中餐也可以很有型！提供單點及2、4、6人三種組合套餐，暢快共享功夫烤鴨及中華料理
交通地圖如上
享鴨就位於星巴克的樓上
用餐環境非常舒適
座位的距離也不會很近
用餐的氣氛非常好哦～
之前來享鴨旁的炸豬排店吃過兩次
不過這回來訪～炸豬排店已經收了
同樣的空間也變成享鴨的座位區
這棟樓還有和牛涮日式鍋物吃到飽可做為用餐的選擇
因為享鴨的生意非常好
尤其假日用餐時間容易客滿
比較建議大家可以事先訂位
如果想吃烤鴨也可以先打電話預定
這回是為了慶祝我們結婚14週年紀念日而來
還遇到了兩個好康的優惠活動
只要下載app和加入line官方帳號
就送了酸菜芝麻流沙湯圓和整杯飲料
享鴨也太大心了吧！
除了提供招牌片皮鴨
也有鴨架料理、鴨料理
以及開胃小品、田園料理、海鮮料、湯品、主食、飲料等
多人用餐也可以選擇多人享鴨套餐～會更超值划算
⭕完整菜單可以參考官網資訊》點這裡
招牌片皮鴨
我們是臨時訂位的
好在還有位子跟烤鴨
這次直接就訂了一整隻
因為小西瓜和老公都超愛烤鴨
如果只有半隻一定吃不過癮
師傅超懂
烤鴨推出來時會先問需不需要拍照
還把烤鴨推到燈光比較美的地方讓我拍
接著現場就切起鴨肉來
看著肉汁就這樣流出來
讓我們也跟著流口水了
這外皮的琥珀色澤真的太美~你們說是不是呀！
而烤鴨內還是粉紅色的
看起來就是超好吃
招牌片皮烤鴨共有三種經典吃法
第一吃是白糖酥胸
共8片烤鴨的胸上酥脆烤鴨皮可以享用
這吃法很有趣
片鴨皮可以沾著一旁的白糖一起入口
第一次知道烤鴨有如此有趣的吃法
本來還覺得沾著白糖吃可能會怪怪的
但其實它一點也沒有突兀的地方
鴨皮本身香酥但卻因為鴨油的關係又讓人覺得入口即化
白糖也跟著鴨油瞬間溶解在口中
可品嚐到香甜的鴨油
只是這個吃多的還是會膩
所以一份8片的份量其實是很剛好的哦！
在品嚐白糖酥胸的同時
師博也很認真的在片鴨肉
我忍不住拿了手機錄下肉汁不斷流出的畫面》點這裡
實在是太銷魂啦！
很快的～一整盤又美又好吃的片烤鴨就上桌了
並可搭配大黃瓜絲、蔥段、特製甜麵醬、享鴨花椒鹽、百香果、荷葉餅等一起來做享用
雖然我們只有兩大一小
但因為烤鴨肉質超柔軟而且滋味超好
所以其實最後只剩一些些打包帶走！
只點半隻的話真的會吃不過癮的哦～
可以看到
烤肉的琥珀色外皮加上粉紅色的肉
不僅多汁.而且肉質超鮮美
一點腥味也沒有
所以才能讓人盡情享受~完全不會覺得膩口
我最愛的吃法其實是單吃片鴨肉
肉汁鮮美、肉質柔軟
可以品嚐到最單純的鴨香味
或是沾上椒鹽粉也非常好吃
它還有一點孜然的味道
蠻適合搭配冰涼的飲品來做享用
你也可以將鴨肉沾上甜麵醬
加入黃瓜絲、蔥段等
用荷葉餅包起來一起入口
這荷葉餅超柔軟而且超薄
不會吃到生生的麵粉味
我超愛的說！
師博在片鴨時會問客人要不要留下鴨頭和脖子的部分
要的話就會另外切好裝盤再送過來
這個部位當然不能放棄
這可是老饕的最愛呀！
點一隻烤鴨可以另外加購兩道鴨架料理（一道$150）
所以我們不小心就點了滿滿一桌
慢火白菜鴨架湯
這個我非常推薦.湯頭濃郁好好喝
裡面的豆腐和白菜也非常入味
蒜酥鴨架
這個超香的啦！
不要以為都是骨頭哦～
其實還是吃的到蠻多肉
而且入口即化～好像在吃東山鴨頭
三杯鴨架
我們另外又點了三杯鴨架
它滿滿的辣椒讓人覺得好開胃
如果剛送來時直接品嚐並不會太辣
想要入味一點就要記得自己將它拌一拌
才會吃到底下的醬汁並釋放辣椒的辛香味
活動送的酸菜芝麻流沙湯圓也超好吃
它就像辦桌時會吃到的炸湯圓
飲料也是因為剛好有活動
所以我們很幸運的喝到了蘋果紅茶和奶茶
兩種都很好喝哦～
最後沒吃完的都可以請店員幫忙打包
而店員也很貼心的幫我們照大合照～實在好貼心
來《享鴨 XIANG DUCK》用餐
不但吃的開心又滿足
服務也是一極棒
我們真的好喜歡！
