開箱∣KINYO食光鍋∣平價壓力鍋,食譜分享,輕鬆免顧火超省時
推薦指數
除舊佈新,返鄉送給爸媽的禮物,這台也超棒!這台KINYO壓力鍋太厲害,現在跟團價格不到2千,超級划算哦!
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在找壓力鍋嗎?我用過好幾款壓力鍋了,所以問我問我!
KINYO已經是42年的台灣在地品牌
KINYO食光鍋這台不佔空間,2.5L大約是3~5人份小家庭份量(最多煮5杯米)
擁有壓力鍋功能卻跟電鍋一樣平價
共9種加壓料理+3種烹調模式
循環加壓烹調,減少了傳統煮鍋、電子鍋的等待時間,讓料理能在極短的時間內完成
內建多種烹煮模式自由選配,最快8分鐘,讓媽媽直呼也太快了吧!(最長只要65分鐘)
目錄
KINYO食光鍋影片
滷豬肉也太好吃的樣子了!!!
無水料理很強大
KINYO壓力鍋直接就可以舒肥了!
KINYO壓力鍋蛋糕如何製作?
原來壓力鍋製作蛋糕不是傳說,是真的可以成功
我的KINYO壓力鍋使用影片
KINYO食光鍋配件
KINYO壓力鍋現在跟團價格不到2千,超級划算哦!
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上圖是KINYO壓力鍋的全配件,本身就有附內鍋
但這次開團,廠商特地讓大家有需要的話可以再另外加購喲~
提供加購的原因是在於,有的消費者會習慣烹煮完後先不將食材拿出,但又想再煮一道料理時,就需要多一個鍋子。
或是有些朋友怕之後不小心使用尖銳的物體(如刀叉)碰撞、或是使用鋼刷去清洗而造成受損,就會需要加購
KINYO食光鍋優點
高壓自動烹煮、免顧火、超省時
KINYO壓力鍋共有9種加壓料理+3種烹調模式
選好加壓模式之後,可依自己的喜好,再選擇快速、標準、慢燉等方式來進行料理
牙口不好的長輩或寶寶,選擇慢燉,就可以品嚐到比柔軟的口感
內鍋具有五層聚熱材質,導熱快、高儲溫
這台完美炊煮的關鍵也在於內鍋為厚釜球鍋
鍋體圓潤厚實,可幫助食材均勻受熱,熱能不易散失
光是煮白飯就能感受到它的厲害
飯香Q又甜,整個有光澤亮晶晶,超好吃好像在日本吃飯,而且時間只要12分鐘
此外,因為食光鍋的保溫功能介於60度~70度
相當於製作舒肥料理的溫度
所以一鍋多用,可用來製作舒肥雞肉、舒肥鮭魚、舒肥牛肉等健康料理
我很喜歡它的手動洩壓新設計,省時又放心
一般來說,可等待內建自動洩壓完後再開蓋
不過如果想要省時間,也能選擇手動洩壓
這台是洩壓鍵與排氣孔分離的設計,讓洩壓過程保持安全距離
對了~它還是一體成形設計,面板按鍵為平滑無接縫
如此一來就不怕會卡垢、清理簡單快速,更不擔心白色外鍋容易髒
我已經用一陣子了,不怕不怕,用布擦一擦就乾淨了啦!
其它的特色還包含了~~
微電腦螢幕:可視化與靈敏觸控按鍵的搭配,操作簡便又耐用
可拆卸電源線:插電即用,清潔、收納不受拘束
旋轉式開蓋:貼合手型防燙手柄,旋轉解鎖開蓋,安全防護不馬虎
底部散熱孔:有效防止發熱盤過熱,延長使用壽命
KINYO食光鍋食譜分享
接下來就分享幾分享幾道我用KINYO食光鍋製作的料理
白米油飯┃加壓時間:12分鐘
白米油飯 食材》
- 白米 2.5杯
- 乾香菇
- 麻油薑
- 肉絲
- 蝦米
- 醬油
- 鹽
- 白胡椒粉
步驟照片和心得》
- 乾香菇以水泡開
- 香菇擠乾水後切絲(香菇水留著)、薑切絲備用
- 熱油鍋,麻油薑炒香香菇、肉絲、蝦米
- 加入醬油1大匙、少許白胡椒粉、拌炒收汁即可關火
- 2.5杯白米洗淨,加入2.4杯香菇水、拌炒過的配料、1小匙白胡椒、0.5大匙醬油,攪拌均勻
- 蓋上鍋蓋,設定壓力鍋
- 功能選擇白米飯,烹調方式選擇標準
- 確認洩壓之後開蓋,將油飯拌均勻即可食用
步驟照片和心得》
白米油飯好消化又簡單快速,對媽媽來說是無敵方便的菜
一鍋直接餵飽全家人,耐吃又會一直被點菜的料理,讓媽媽成就感無敵高!
用壓力鍋煮出來的白米油飯好香Q,卻又不會黏黏糊糊的!口感超好的!
每次煮這一道,老公小孩都是搶著吃!!
紅豆湯┃加壓時間:45分鐘
紅豆湯 食材》
- 紅豆 1.5杯
- 砂糖 些許
紅豆湯 步驟》
- 紅豆洗淨加水和砂糖
- 蓋上鍋蓋,設定壓力鍋
- 功能選擇豆類/筋,烹調方式選擇標準
- 確認洩壓之後開蓋,嚐嚐看甜度是否ok,可做些許調整再食用
步驟照片和心得》
你沒看錯,真的煮紅豆湯只要45分鐘,而且不用泡!口感超綿密
直接把紅豆洗一洗,加水和砂糖,直接放入KINYO壓力鍋,用豆類模式料理即可
我是用標準模式啦,因為不想吃太爛
不過標準我是比較推薦哦!
因為保留紅豆的顆粒,不會皮肉分開
但咬下去的時候,紅豆綿綿的化開來,口感超好
如果一般用電鍋來煮的話,通常這個時間紅豆都還是硬硬的,而且會有一股生味
但用KINYO壓力鍋完全不擔心
超綿密的紅豆,香甜好吃
搭配湯圓也很棒!
蘿蔔排骨湯┃加壓時間:20分鐘
蘿蔔排骨湯 食材》
- 排骨 1盒
- 白蘿蔔 半根
- 紅蘿蔔 1/3根
蘿蔔排骨湯 步驟》
- 排骨過熱水燙一下備用
- 白蘿蔔、紅蘿蔔切塊(切大塊一點)
- 鍋中加入食材、水、調味料
- 蓋上鍋蓋,設定壓力鍋
- 功能選擇煲湯,烹調方式選擇標準
- 確認洩壓之後開蓋,嚐嚐看甜度是否ok,可做些許調整再食用
步驟照片和心得》
我這次也是用標準的模式,如果喜歡肉軟一點的話,可以用慢燉模式~
但這樣我覺得就很OK了
蘿蔔超透超甜
所有食材都丟進壓力鍋中,可以煮咖哩、排骨湯、山藥湯、玉米湯、寶寶粥等
不論鹹、甜都難不倒~
不過大家看到機身上的壓力時間,它不是總時間
因為加熱時間會另計,所以食材比較多的話,加熱時間就會拉長一點點哦!
使用了一陣子之後,真的覺得這台KINYO壓力鍋太厲害
現在跟團價格不到2千,超級划算
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