苗栗新鮮手作好吃麵包》揉PAin烘焙坊~竹南麵包店推薦!每天賣光光~新竹人也都來買!

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來來來!麵包控請舉手!
每次經過麵包店,只要聞到烘焙的香味,我就受不了
總是失心瘋的這個也想買、那個也挾一份…
不論是古早味或是創新口味的麵包或吐司,我都抗拒不了
這次要分享的「揉PAin烘焙坊」是苗栗很受歡迎的麵包店
溫馨的店內,每日新鮮手作的各種麵包、吐司和點心,鹹的甜的通通都有
雖不是位於苗栗市中心,但卻吸引懂吃的麵包控前來購買
許多住新竹的客人也都會專程跑來,當作苗栗伴手禮也很讚!

揉PAin烘焙坊/苗栗超人氣麵包店推薦

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揉PAin烘焙坊是位於苗栗竹南麵包店
但因為許多新竹上班的客人在下班時都會經過這條路
所以下午出爐時間的新鮮麵包和各項烘焙產品
就剛好成了大家下班時的點心好選擇!

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揉PAin烘焙坊的食材選擇上,採用日本進口小麥麵粉,香氣充足
搭配經過歐盟認證的法國AOP發酵奶油,以及在地乳源四方農場的鮮奶

此外,在酵母的使用上也有所堅持
店內大約九成以上的產品會使用自家培養的天然酵母—魯邦種

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開放式的空間設計,簡單、溫馨,有家的感覺!

透過玻璃,就能看到廚房裡師傅正在製作各項麵包
透明公開化的麵包製作流程,一目瞭然,讓消費者對於麵包品質更加有信心

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大家可以看到,這樣樸實又簡單的古早味青蔥麵包
於麵團上絲毫不手軟的舖上大把大把的青蔥,畫面看起來十分療癒
還沒出爐就已經可以想像那香噴噴的滋味

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當天還看到現場製作肉鬆麵包
這個肉鬆舖得滿滿的,是選用台灣雲林究好豬的純肉鬆呢!
食材選用如此之用心,看到這裡,就知道這款也是揉PAin的必買商品啦~

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好幸福~菠蘿麵包剛出爐,那酥皮看起來就是在呼喚我

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一款一款麵包剛出爐過不久就放置到麵包檯上供大家挑選
很多熟門熟路的客人,都會看好時間,來搶購新鮮出爐的麵包喲!

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揉PAin烘焙坊的產品非常多樣化,包含了各式各樣的吐司、麵包、還有小點心
不只有甜的,還有多款鹹的小點心,很適合當作下午茶止餓止饞的銅板美食
所以才說,很多爸爸媽媽都是下班時,直接來購買回家

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招牌吐司好可愛,是正方形的吐司磚,上面還印有店家的logo
這款是揉PAin烘焙坊必買,我吃過之後整個愛上!推薦不能錯過!

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其它各種吐司讓人看了也都想帶回家

熟客常常都是一次買個2、3條吐司,帶回家之後可以冷凍保存10~14天
想吃的時候只要拿出來常溫解凍然後放烤箱加熱一下,就有熱呼呼剛出爐的吐司可以吃
不論是當早餐、下午茶都方便又好吃
所以囤一點在家裡其實也是很合理的

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店內的產品都是使用在地乳源四方鮮乳下去製作的,原料的選用相當用心

四方鮮乳我之前自己也訂過一陣子,好喝又順口
所以得知揉PAin烘焙坊是用四方鮮乳當原料,忍不住又偷偷在心裡給他們加分

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除了吐司之外,各種麵包也是讓我這個麵包控難以抉擇
實在是太糾心了啦!每一款都想吃看看

難怪很多客人都是拿著盤子,站在麵包櫃前猶豫不決
因為新鮮手作的麵包看起來真是太誘人了

我當場真的很想問問櫃檯的2位工作人員
到底是要如何每日抵擋那香噴噴的麵包誘惑呢?

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後來我還發現揉PAin烘焙坊的麵包牌上面,都會特別註明這款麵包所使用的成份
問過店家後得知,這些標示出來的成份,就是製作麵包所有的原料,透明公開的讓大家作參考,這真的是很用心!

你們看,這款"妞妞的鬆鬆麵包"
不但使用了日本麵粉下去製作,還採用了四方鮮乳、法國AOP發酵奶油、台灣究好豬黑糖純豬肉鬆
實實在在的好料,都在這個麵包裡了

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鹹的麵包是早餐好朋友,也是下午時止餓的好選擇!能不帶一個回家嗎?

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接著我們來看看櫃檯這裡的麵包們,走的是比較精緻的路線

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很多客人本來已經要結帳了,結果來到櫃檯又不小心淪陷而多帶了幾個麵包回家
尤其是看到剛炸出來的球形甜甜圈和咖哩麵包
都直接買了當作小孩下課的點心

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還有這款明太子法國,小西瓜竟然也是無敵喜歡
帶回家之後,我都還沒看到麵包本人,就已經被秒殺
小西瓜形容,超級酥脆,不小心就吃光光了 XD

果然好的食材,用心的製程,就是可以收服各種年齡層的嘴和胃

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炸的麵包也太邪惡了,有甜有鹹可供選擇

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苗栗新鮮手作好吃麵包》揉PAin烘焙坊~竹南麵包店推薦!每天賣光光~新竹人也都來買! - yuki.tw 也有這樣小份量的麵包和司康,也蠻多女生喜歡買了之後帶去公司當下午茶哦!
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很多人都怕一次買太多麵包或吐司回家會不好保存
這個部分,揉PAin烘焙坊也幫大家想好了
買麵包的時候都會附一張保存跟加熱的方法
買回家之後,妥善保存,並用建議的方式來加熱
就可以吃到美味麵包和吐司

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不要覺得我太誇張,很多客人都是一次買個兩袋回家的!

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揉PAin生吐司是招牌必買!
單吃就可以品嚐到濕潤柔軟口感,並帶有濃厚奶香的滋味
即便我放了兩天,口感還是一樣軟嫩有彈性,而且完全沒有變乾
這麼厲害的原因,是因為加入了四方鮮乳,另外還有優格及北海道煉乳
難怪奶香味那麼的濃厚,香氣很迷人
而吐司的邊邊是薄薄的那種,跟一般吐司也很不同
我最愛直接用手撕著吃,比切片的口感更鬆軟~

雖然說之前生吐司的風潮讓我一度以為生吐司不是人人都可以接受
不過吃過揉PAin生吐司之後
我可以跟你們說~這個是吃了就會愛上的

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巧克先生和雷夢小姐
這是用炸的圓形甜甜圈那種口感,裡面包了自製的巧克力醬和檸檬醬

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巧克先生一口咬下,隨即爆出苦甜巧克力漿
天呀,差點就要滴到地上,還好我接的快!
這個剛出爐的口感就是不一樣,酥酥香香的好迷人
只是巧克力醬會比較流質一點,要小心吃才不會沾到衣服
放冷了之後,就會比較凝固了

雷夢小姐裡面是自製檸檬醬
超級清香自然的滋味,酸酸甜甜的好適合當作下午茶點心
搭配一杯黑咖啡就是幸福的滋味

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歐式麵包也有很多人買
店內共三款都是高人氣,包含蜂蜜檸檬、黑糖桂圓、低溫發酵全麥核桃口味
每一款都是真材實料,拿在手裡沉甸甸的

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一般來說,大家都會覺得歐式麵包會偏乾
不過揉PAin烘焙坊的歐式麵包完全不會

蜂蜜檸檬口味,還沒切開就已經聞的到香濃的蜂蜜滋味
帶有甜蜜蜜的氣味和口味,不過卻不會覺得膩口,而且整體相當濕潤
現場試吃過的客人都會忍不住買一個

黑糖桂圓裡滿滿都是桂圓,愛吃桂圓的朋友,這款是絕不能錯過的
外皮香香的,裡面編織柔軟又有甜然的香甜氣味,很耐吃的一款

低溫發酵全麥核桃口味,裡面滿滿各式的核桃,一口都咬的到香脆的顆粒

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鹽之花奶油捲,以法國雷島鹽之花製作,以高品質海鹽製作出的奶油捲相當耐吃
尤其剛出爐口感軟Q,更是讓人一口接一口停不下來

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妞妞的鬆鬆麵包,人氣必買之一,記得不要錯過

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要遇到好吃的可麗露真的要看運氣
揉PAin的可麗露,當天買當天吃是最棒的了
焦糖外穀,裡面是鬆鬆QQ的濕潤質地
需要繁複製程的優雅甜點,是犒賞自己的好選擇
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栗子派是特別的小點心
一口一顆的小巧栗子球,外層是像派皮一樣酥酥脆脆
裡面有香濃的栗子泥,相信我,一次絕對要吃3顆才會過癮

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帶回家的麵包,包含了靑蔥麵包、薄皮地瓜燒、薄皮芋泥燒、豬豬咖哩多拿滋
都是鬆軟好吃,簡單、用心就足以讓人覺得回味

揉PAin烘焙坊/要去哪裡買?地址?營業時間?

揉PAin烘焙坊┃FB
地址:苗栗縣竹南鎮龍山路二段206號
電話:03 748 0245
營業時間:12:00-21:00

 


✎本篇為合作推廣文×實際心得分享


 

 

Yuki

一個愛吃愛玩愛趴趴造愛攝影又不認命在家待不住的女子,拍照能讓我充滿能量.寫作能讓我保持熱情!



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