手工喜餅推薦》二月森甜點工作室～結合法式與台灣風味,有溫度的客製化禮盒
推薦指數
吃膩了一般的喜餅嗎？
那你一定要試試二月森甜點工作室的手工喜餅
二月森甜點工作室是2021年在網路上討論度很高的手工喜餅
新人們甚至需提前一年預約才可以出貨
每款都採用獨特的食材
在口感與口味上，吃的出用心與不同於以往的豐富層次
像這樣有溫度的手工喜餅
不只是送給親友相當有誠意，更是展現出用心的一面
很多吃過二月森的喜餅的人，都會自己再下單
買回來自己吃，或招待好姐妹及親友都很合適
假日下午時，搭配咖啡或是熱茶的點心
在家就能感受到浪漫甜點店的氛圍
目錄
二月森／手工喜餅禮盒
二月森甜點工作室
是很熱門的台中甜點
由夫妻兩人共同經營
從官網上就可以訂購手工餅乾、手工喜餅禮盒、磅蛋糕、彌月蛋糕等
營業時間為星期三～星期日
門市會提供部分手工餅乾和禮盒
大家想買台中伴手禮、台中手工喜餅、彰化手工喜餅都可以來選購
二月森手工餅乾可以單買、也可以選擇禮盒款
禮盒款是很熱門的產品哦!
除了很多新人會事先預訂
當作結婚時的喜餅禮盒
也有很多常客，都是特別訂來自己吃
或是作為過節時的送禮禮盒
還有另一個用心的地方
我也覺得非常加分
就是在禮盒外盒的部分，也不只一個款式可以選
大家更可以依喜好來挑選內容物
不用被設限在固定的組合裡面
收到這樣美美的禮盒
大家應該都會非常心動吧！
我一開始真的很捨不得打開這個蝴蝶結耶～
除了客製化組合外
也有固定的幾個不同的組合可以選擇
而我這次要分享的，不是一般的官方組合喲～
如果需要詳細的喜餅規格或是選購的話
大家可以直接上官網的介紹頁
就可以看到詳細的內容了哦！
絕對可以滿足大家的喜好
想要全手工餅乾的禮盒，或是餅乾與磅糕的組盒，通通都有提供！
打開二月森手工喜餅禮盒
將餅乾與磅蛋糕一個一個拿出來
餅乾是一整罐裝的
並可以感受到磅蛋糕是份量十足
我好愛喜餅禮盒裡有磅蛋糕～
如果之前的喜餅裡有看到磅蛋糕都會先自己藏起來
因為實在太珍貴了！
但這個禮盒裡不只有一個磅蛋糕
每一個還是不同口味
哈哈～這下子不用急著藏蛋糕了
這樣子單包裝很方便
也很適合上班族女生直接帶在身上
到了下午在辦公室，搭配一杯咖啡
就能補充熱量，也讓自己感受滿滿的小確幸
透過產品目錄，有詳細的說明和照片
可以讓收到禮盒的人知道
這是很用心挑選的產品
二月森／手工餅乾
二月森的手工餅乾
所有口味也都可單獨購買長罐裝
長罐手工餅乾一罐的重量是100g左右
所以每一没的餅乾片數不一定是一樣的
上圖這兩款分別是岩鹽巧克力餅乾、蒜辣巴餅乾
岩鹽巧克力餅乾可說是二月森的熱銷明星商品
香脆口感非常迷人
吃在嘴裡是首先感受到苦甜深厚的巧克力味
接著有淡淡的黑糖與玫瑰岩鹽香氣
不會讓你覺得甜膩或是口味單一
是吃一口就會愛上的好味道
不只是大人喜歡
就連我們家小西瓜
也是一片接一片
我都根本來不及阻止
半罐就被吃掉了 XD
蒜辣巴餅乾是二月森2021的新產品
它是全台灣唯一蒜辣巴餅乾
裡面融入了經典蒜酥、乾辣椒、巴西里
光是食材就讓人覺得吃起來非常有異國風味
實際吃起來，它是鹹鹹甜甜的
尾韻帶了點辣椒的香氣
但其實又不會覺得辣哦~
還吃的到杏仁角的口感
我覺得這一款超適合配熱茶的說！
另有麵茶餅乾、鹹蛋黃餅乾、榛果焦糖、楓糖燕麥
麵茶餅乾、鹹蛋黃餅乾這兩款
都是我超推薦的經典款二月森手工餅乾
麵茶餅乾讓小西瓜覺得超驚艷
結合了古早味讓這款餅乾有了獨特的風味
得知這款是使用法國麵粉炒製、烤焙的
也讓我覺得食材非常用心
吃起來真的超香的～
鹹蛋黃餅乾也是我的愛！
它吃起酥酥鬆鬆的，不是很硬的口感
入口慢慢的感受到鹹蛋黃的濃郁台式風味
鹹香的味道會讓人回味耶～
吃完一片會立馬再吃第二片的那種好吃程度
喜餅禮盒裡有這一款台灣道地風味～真的太有愛了！
大片星星造型的則是起司紅椒餅乾
這款也蠻特別的
吃進嘴裡感受到奶油的香氣
接著是滿滿的起司鹹味
然後還有一種風味，則是匈牙利紅椒粉
它是非常非常有層次的手工餅乾～食材搭配起來完全沒有違和感
在口感上是脆硬的那種
一大片可以慢慢的享受
二月森／磅蛋糕
接下來要介紹的二月森的磅蛋糕和軟酥餅
照片上包含了香草馬德蓮、檸檬磅蛋糕、蔓越莓巧克力蛋糕、黑糖花生達克瓦滋、焙茶焦糖腰果
在喜餅禮盒裡，收到那麼多款蛋糕類點心
真是叫人好的歡喜
姐妹們的假日下午茶，直接買一份禮盒回家，在家就能享受甜點店的氛圍了～
這款蔓越莓巧克力蛋糕好可愛
造型是像蘋果
在磅蛋糕裡加入了蔓越莓
增加了口味上的層次外
口感上也是多了一個元素
底部的白巧克力香脆如不甜膩
搭上磅蛋糕相當速配
是一款吃了會想念的甜點啦！
隆重的介紹
黑糖花生達克瓦滋也是二月森的明星商品
黑糖花生達克瓦滋是使用台灣的黑糖
並結合了新竹新福源花生醬
以黃金比例，調製成為獨特風味的花生鹹奶油內餡
在外穀的部分也十分的用心
吃的到外面薄薄的酥脆感
還有裡面柔軟帶有Q度的口感
加上厚厚一層的鹹奶油
每一口都是鹹鹹甜甜的幸福感受~
這一款台灣味結合法式風味的甜點
大家一定要吃吃看！
香草馬德蓮、檸檬磅蛋糕
都是經典耐吃的甜點
甜度不低，而且份量很足
搭配熱茶、紅茶都相當的適合
焙茶焦糖腰果則是採用了日本百年的焙茶
它的茶味跟我們平常熟知的抹茶很不一樣
香氣很明顯，但不會苦澀
因為加入了焦糖腰果
讓這款軟酥餅乾的味道很豐富
最後還吃的到鹹鹹的味道
我覺得也是一款很適合長輩們喝茶時搭配的茶點
大家是不是也非常心動了呢？
直接到二月森官網，就可以訂購這好吃的手工喜餅囉～
訂購之後，最快到貨日為訂購日或付款日的4天後(不包含付款當日與例假日)
所以想吃的話記得提早預訂
如遇到春節、中秋節，到貨日則要依官網的公告哦～
二月森甜點工作室／店家資料
二月森甜點工作室┃官網┃
地址：台中市烏日區學田路8巷42號
電話： 04 2337-2425
營業時間 ：星期三~星期日 12:00-20:00（星期一、二公休 ）
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