草莓季必吃！「花間集」浪漫鄉村風餐廳~草莓火鍋,草莓雪花冰,草莓季必訪
推薦指數
大湖草莓季不能錯過的苗栗美食
「花間集」 外觀是超級鄉村風的童話建築
地點就位於大湖酒莊旁而己
兩處可以安排一起順遊
「花間集」季節限定的草莓餐點
包含草莓火鍋、草莓雪花冰、草莓鬆餅等
除此之外也有其它料理可供選擇
來到苗栗大湖，不論什麼季節都可進來坐坐，品嚐夢幻下午茶
之前就一直把大湖花間集收在苗栗美食的口袋名單裡
這次趁著草莓季來大湖採草莓
我們就安排到花間集來品嚐季節限定美食囉～
每次來到苗栗大湖
都會看到這棟超可愛的鄉村風建築
這回實際來訪，覺得比印象中還要更美
不只是建築上有許多漂亮的植栽在外頭也有很多美美的植物
我真的好愛這樣的環境
如果天氣不錯的話
坐在外頭用餐的氣氛也會很好
再拍一張給大家欣賞一下
這畫面看起來是不是美的很不真實
這些植栽都是真的喲
店家很用心的照顧!
一旁還有半露天的用餐空間
如果假日人多，室內坐滿的話
還有戶外用餐空間可以選擇
黃色的牆壁還有綠色窗框，也是童話風
這裡也是超好拍的場景
草莓椅子在大湖酒莊裡面也有
店家還有提供這些，太貼心了
帶小朋友來訪的
也可以買些小玩具或泡泡水讓小朋友玩
一直覺得鄉村風的餐廳
可能在清潔度上會比較低
不過來到花間集之後
發現裡裡外外都很乾淨
這也讓我感到非常驚艷
而且到處都有可愛的造景與裝飾
實在是很好拍耶!
進入店內就先間到陣陣乾燥花的香味
讓人感到非常的放鬆
純白的桌椅，各種鄉村風的裝飾
就好像來到別人家一樣
感覺十分溫馨
所以光是環境照片就拍了好多張
還有錄影喲!
大家可以看一下文章一開始的影片
後半段就是環境的部分
不論是桌椅、窗檯、吊飾與擺飾都好乾淨
讓人大加分
店家收集的這些鄉村風裝飾和用品
這樣子大量的擺放與吊掛出來
也成了店內的一大特色
不知道會不會有客人想要買走?
餐點都會提供餐具
如果另外需要餐具的話，可以自己來取用
因提供茶水可以飲用
花間集的料理非常多樣化
而且很大份量哦！
有皇冠標誌的都是推薦菜色
草莓季來訪的話
建議吃吃看草莓牛奶火鍋或是草莓限定料理與飲品
＊每人低消＄１５０
花間集最具代表的草莓料理就是草莓牛奶雪花冰
除了1人份、2人份之外
還有推出8人份巨無霸的份量 XD
點鬆餅再加飲品
可以享有歡樂價，會比較划算
我們的草莓餐真的太夢幻
但因為有帶老公出來
所以也另外點了常態性的火鍋
本來沒有太過於期待
畢竟好拍照的餐廳與餐點
有時比較難兼顧折口味的部分
而且份量也不會太多
不過花間集的火鍋讓我覺得好看也好吃
冬戀草莓優格果茶 $180
耶加雪啡 $150
冬戀草莓優格果茶裡面有草莓，太浮誇了
但其實我本來點的是冰的冬戀草莓優格果茶
不知道是不是點餐的過程中弄錯了
送來的是熱的
而且我還是喝了一口之後才想到 XD
可惜熱的冬戀草莓優格果茶對我來說太甜了
不知是不是那天天氣實在太冷
所以草莓冰淇淋鬆餅跟其它餐點一起上菜
到最後也沒有融化耶~超強的
草莓公主冰淇淋鬆餅 $250
鬆餅很大份量，上面的草莓也好多
一整個超吸睛的說！
而且草莓是很大顆的
吃起來口感也戀好
是有點脆也不會太酸的
加上滿滿的鮮奶油、滿滿的草莓，吃起來就是過癮
但如果果醬可以加少一點
我覺得對我來說甜度會比較剛好
草莓牛奶牛肉火鍋 $380
本以為火鍋上面放草莓
會影響到火鍋的風味
但其實草莓就是多了視覺的效果
煮出來並沒有奇怪的味道
就像吃火鍋加兩顆小番茄，其實也不太會有味道
草莓牛奶火鍋的風味就是濃郁的牛奶鍋這樣
而且這鍋料也很多
就連白飯都是外面小火鍋的一倍大 XD
另附新鮮草莓一顆~真大心
上面三個切半的草莓就是吸睛重點
有了鮮紅色的草莓在火鍋上面
就覺得這個火鍋顏值超高呀！
裡面除了滿滿的高麗菜之外
還有很多好料
煮到一半我的火鍋就一直冒出來
裡面我還找到了三個蛤蜊
另附的菜盤還有青菜跟豆腐等食材
在濃郁的牛奶鍋煮過之後
食材的風味自然又鮮甜
口味很好，而且吃光這鍋會很飽
套餐所附的沙茶醬也有草莓果粒在裡面
用來沾肉一起吃也沒有違和感
對於這高顏質火鍋，我真的很難放下手機
忍不住會一直狂拍
韓式泡菜豬肉火鍋 $380 
老公吃的這鍋，鍋底風味也很好
裡面除了滿滿滿的蔬菜之外
肉片的量也很多
就連老公都說花間集的火鍋很大份量
我們後來又來吃草莓雪花冰了～
拍起來超美的啦！
坐戶外的感覺也好浪漫
本來對於花間集的草莓料理是很期待又怕受傷害的
不過吃過之後，覺得很喜歡
大家下次有來苗栗大湖的話
也不要錯過囉～
花間集地點就位於大湖酒莊旁而己
兩處可以安排一起順遊
對了!在花間集旁邊7-11那邊
還有很可愛的草莓造型雞蛋糕
大家可以一併安排品嚐看看
👉苗栗「Hen厚食雞蛋糕」大湖草莓造型雞蛋糕~超可愛的粉色少女系甜點
店家資料
花間集┃官網┃
地址：苗栗縣大湖鄉2-9號
電話：03 799 1525
營業時間：10:00~17:00(六日9:00~17:00)
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