宜蘭五結羅東【阿德早午餐】半熟蛋魯肉飯×半熟蛋油飯×銷魂平價小吃
推薦指數
位於五結鄉的【阿德早午餐】其實也離羅東不遠
店內最經典的小吃就是淋上黏黏稠稠滷肉汁的滷肉飯及油飯
再搭配一顆剛炸起來的半熟蛋
這就是擁有傳統台式靈魂的早午餐啦!!
結帳時還以為老闆算錯了哩!! ▶最新菜單
雖然名為早午餐.不過骨子裡賣的就是傳統台式小吃
一早就有開門做生意
是很傳統型態的中南部的那種早餐店
一旁是沒有圍欄的小學
我們還以為是公園….吃完飯就給人家走進去玩溜滑梯
阿德早午餐的正門口.有一種鄉下平房的親切感
聽說這家也是縣長喜歡的店
早上6:00營業到下午2:00
店內座位不多
但是乾淨整潔.感覺很好
建議大家跟我們一樣早早來吃.就當作早餐啦!
大約11點就會比較多人
清一色價格以$30居多
小菜一份都是$10 （現在小菜$20)
▶最新菜單
天兒呀!!有沒有那麼平價
是說….一碗不過30元的油飯跟滷肉飯怎麼那麼大碗
還有後面的貢丸湯
碗超大的說!!
店家看我們帶小朋友.還特地加了超多魚丸說要給小朋友吃~~好感動
荷包蛋一顆$10
推薦必點.加在飯裡好好吃
蛋感覺是用油下去炸的
所以動作很快一下子就能上桌
而且保持著半熟狀態
荷包蛋有淋醬油膏
魯肉飯加一顆荷包蛋是40元
飯裡淋的魯汁有夠多
用的全是豬皮跟脂肪的部位
所以咬起來軟到不行.入口即化
醬汁的部分稠到一個不行
味道是偏重甜重鹹喲!!
話雖如此
但我覺得滷汁真的煮得好香好好吃
只是店家不惜成本真的在飯上加太多了
所以吃起來反而覺得負擔太重
其實是比例上的問題
滷汁只要一點點就夠香夠味了
偏甜的滷汁因為稠度很夠
所以白飯沾上一點就很濕潤.鹹香度很夠
加上蛋黃的濃郁香氣.滷肉飯又多了股不同的香甜味
層次風味更上層樓
只是很多人不敢吃半熟蛋
這時就要交待店家煮到全熟
其實這碗加的滷汁分成兩份來使用
我覺得比較剛好耶
跟我一樣不愛太鹹的朋友
可以請店家加少一點
油飯也是很多人點
一點要加顆荷包蛋
這碗裡也有加很多魯汁
所以油飯的風味其實已經被蓋過了
一樣是覺得加少一點會比較對味
油飯是屬於比較有黏性的那種
口感還ok.我個人比較愛魯肉飯
我發現這裡的醬都比較重口味
底下加的醬油膏也是很甜
只要沾一點點就可以了啦
味道不錯
有點像在吃關東煮
超大碗的貢丸湯
還加了超多魚丸要給小西瓜
謝謝店家呀!!
吃起來比較像是虱目魚丸.小小顆的小西瓜很喜歡
貢丸是香菇丸喲~~我們原本是比較期待它是純貢丸
湯頭很好.蠻清香的
紅油炒手超辣!!!!!
不太敢吃辣的朋友得跟店家講一下
吃完真的覺得太渴了
點了店家的紅茶外帶喝
好好喝喲!!!
阿德早午餐真的平價的很
記得跟店家說魯汁少加一點
味道會比較剛好
重口味早午餐結束~接著吃香甜的冬季限定【草莓公主】
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┃店家資訊┃
阿德早午餐┃FB┃
地址：宜蘭縣五結鄉中正路三段159號
電話：0939 855 959
營業時間：06:00–14:00(星期日公休)
