彰化溪湖糖廠美食【66 Cheesecake】巨型北海道彩虹冰淇淋、現烤北海道乳酪蛋糕~彰化必吃必買推薦
推薦指數
帶孩子來彰化溪湖糖廠玩了幾次，不但免門票又好逛，還能搭乘五分車，是非常推薦的彰化親子景點
溪湖糖廠冰品部旁的日式建築 66 Cheesecake 我也非常推薦
現烤的北海道乳酪蛋糕及泡芙都超夯超好吃
然後現在竟然還新推出巨型北海道彩霜淇淋，實在是有夠吸睛，說什麼也為了它而再衝一次！
重點是來訪還能免費品嚐咖啡、吃牛牛曲奇餅，這也太大心了
🔥官網也可直接宅配訂購
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景點資訊
景點資訊
66 Cheesecake┃FB┃官網訂購┃
地址：彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號（溪湖糖廠冰店旁）
電話：04 885 1220
營業時間：10:30~18:30
溪湖糖廠必吃美食、彰化必買伴手禮
《66 Cheesecake》北海道乳酪蛋糕專門店，就位於溪湖糖廠冰店的旁邊
這裡有免費停車場，不用煩惱停車的問題，可以輕鬆的帶長輩與孩子來這裡走走逛逛
吃冰、吃乳酪蛋糕、逛糖廠、賞火車，是我很推薦的彰化親子行程
溪湖糖廠冰店旁的日式建築就是《66 Cheesecake》和新開的《888 SNACK REPUBLIC》
因為建築很有特色，加上這巨型的北海道彩虹冰淇淋相當好認～所以走過路過絕不會錯過
《888 SNACK REPUBLIC》以除了北海道彩虹冰淇淋之外，熱門產品還有北海道十勝牛乳布丁、牛牛曲奇餅乾等，另提供超多款異國零食和食品可供選擇，來《888 SNACK REPUBLIC》走一趟，就好像出國大採購一樣過癮！感謝店家邀請我們來吃美食～
入內之前，大家都會跟門口的巨型北海道彩虹冰淇淋拍幾張照，人多的時候需要排隊一下
店內提供多款異國零食及泡麵，不用出國也可以盡情採購，品嚐到朝思暮想的異國美味
櫃檯這裡可以直接購買北海道彩虹冰淇淋、北海道十勝牛乳布丁、牛牛曲奇餅、果汁氣泡飲、一保堂綠茶等
價目表一起拍下來給大家參考
店家還有推出組合價格，讓大家以更實惠的價格買到經典美食及伴手禮
除了門口的巨型北海道彩虹冰淇淋之外，店內還有這個超可愛的冰淇淋杯訂製椅，提供給大家坐在吧檯吧冰
這超可愛的訂製椅相當吸睛，大家都會忍不住問老闆要去哪裡買！
在日式窗檯旁，以及後方都有設置休憩座椅
大家買了冰淇淋或是布丁，都可以在店內舒服的享用美食
店內很多產品都是使用北海道十勝牛乳製成
尤其北海道冰淇淋，除了某些口味需要用水調開（像是抹茶粉）其它都是不加一滴水，全部只用北海道十勝牛乳下去製作，所以說產品價格高也不是沒有原因，用料實在而且單純，就像媽媽做給孩子吃的點心一樣，根本沒在管成本
透明的廚房也讓大家可以看到製作過程和使用的原物料
這樣一桶桶的冰淇淋原料，就這樣一直倒入北海道十勝牛乳，我在旁邊看了都覺得驚人
北海道彩虹冰淇淋
得知這冰淇淋機可是遠從日本而來，只因為自己愛吃、想做給孩子吃的信念
老闆娘苦練多時，從姿勢的調整到手腳眼的協調，全都要練，最後才能擠出這樣美麗的冰淇淋來
很多遊客都會在櫃台這裡看著工作人擠出6色北海道冰淇淋，這可是店家苦練多時才練成的好技術
一層層疊起來畫面相當驚人，也讓遊客們忍不住屏息，就怕一個不小心倒下來
透過上圖就可以清楚看到6種口味，包含紅心芭樂、藍莓、海藻、抹茶、牛奶、巧克力
不過圖片中的抹茶口味是印刷錯誤才變成黃色，實際上是綠色的哦！
我的天呀！這支冰淇淋會不會太大份量了
真心建議二個人分食，拍好照之後就拿個分享杯，大家分著吃
不然冰淇淋因為融化的很快，可能自己吃不到一半就會開始滴滴答答了
或許很多人覺得冰淇淋融化很快會很煩，不過媽媽們都知道冰淇淋融化的很快是個好現象，這代表著添加物out，大人小孩都可放心品嚐喲！
大家都通常只會看到冰淇淋層層疊起的顏色很漂亮，其實是藏有口味組合的小巧思
有的人覺得抹茶跟巧克力比較苦，所以可搭配牛奶口味一起品嚐
但其實我自己覺得巧克力一點也不苦呀！用好的可可粉下去做就是會有這種香醇的可可香氣
不甜不膩讓我不斷的挖最下面的巧克力口味來吃，冰淇淋差點就要倒了 XD
而抹茶也是香濃回甘，其實小孩應該也蠻能接受的，搭著牛奶口味一起吃，更是香甜順口
藍色是海澡口味，吃起來有點像是棉花糖或彈珠汽水的味道，小朋友絕對愛慘
紅心芭樂和藍莓吃起來就如其名，味道非常凸出，讓人印象深刻
拿著冰淇淋就像是自由女神，這冰淇淋也太巨大了
不過大家要像我這樣拍照真的得小心，除了冰淇淋融化超快(戶外拍到不到5分鐘就開始滴了哦！）
也很容易因為重心不穩，有整支冰都倒在地上的風險（請劃重點 XD）
牛牛曲奇餅
我從小就很愛曲奇餅乾，之前也都會跟小西瓜在家自己DIY
這才知道曲奇餅乾要好吃，奶油和麵粉一定要的好
所以得知店家販售的牛牛曲奇餅乾是使用法國AOP產區認證的LESCURE熟成發酵奶油以及日本麵粉，就讓我相當的期待
牛牛曲奇餅有大盒跟小盒可以選購
真心建議直接買大盒才夠吃，不然就是三種口味各帶一盒，不然你會後悔呀～
聽老闆娘說，當初就是為了做給自己的家人吃，才會開發出曲奇餅乾
所以不管用料成本，就是要做出自己敢吃也愛吃的食物
精選天然好食材，加上手工烘焙，無防腐劑、人工香料及色素等化學材料，吃入口的除了濃乳香，還有一股令人感動的滋味
AOP認證奶油的特色，除了乳源純淨，也絕對禁止添加劑，並尊重傳統製法，因此口感香濃滑順
要取得AOP證書是很難得的事情，產品當然也是比市面上其它的奶油來得更貴
但只要你吃過，就會知道這款奶油的價值所在，奶油濃郁卻完全不會膩
有的人很怕奶味，但這款奶油做出來的曲奇餅乾卻不會讓你有那種感覺
再以瑞典製REVENT旋轉爐來烘烤，不只烘烤速度快，而且品質穩定、烤色完美
看到這台機器真是令我佩服老闆的堅持，從原料到製程以及烘烤工具，樣樣都講求完美
牛牛曲奇餅共3種口味，分別為原味、泰式奶茶、巧克力
看餅乾的顏色就猜的出是什麼口味了
我最愛的是巧克力口味，因為可可味超香濃，是我愛的苦甜滋味，可以想的出這可可粉是放的有多實在
再來是泰式奶茶口味，南洋風茶味很濃厚卻不會苦澀，還吃的到茶顆粒
而原味則是我們家小西瓜的最愛，奶香超明顯卻不會膩口
口感香香鬆鬆易入口卻又不會掉的整個都是屑屑
我無敵推薦大家一定要買來吃吃看
如果你有在猶豫的話，可以參與現場分享按讚的活動，領取免費的咖啡跟曲奇餅乾
吃過就會忍不住馬上衝去下單了！ （官網也可直接宅配訂購）
北海道十勝牛乳布丁
盒身上的貼紙超可愛，是小小的十勝牛乳耶！
小朋友可以收集下來貼在貼紙簿裡面
這個厲害了哦！以十勝牛乳製作，全程不加一滴水，你知道有多香濃嗎？
口感就像吃冰淇淋一樣絲稠柔順，小朋友超愛的，吃一口就知道什麼叫幸福的滋味
現在也可以直接到官網下單宅配到家哦！
北海道乳酪蛋糕
來到隔壁可以購買現烤的北海道乳酪蛋糕，門口有牛牛造型椅可以合照打卡
店內有座位可以坐下來享用現烤的乳酪蛋糕和泡芙，另提供免費咖啡可以搭配
來店消費在IG發文加圖片，還會贈送北海道鮮奶一杯
透過玻璃窗，還可以看到產品的製作過程，讓消費者可以吃的更安心
而且看著甜點出爐的畫面，也讓人覺得非常療癒
除了各種乳酪蛋糕，另有泰式奶茶也非常熱門，還有日式菠蘿泡芙及北海道泡芙霜淇淋都是很夯的特色產品
我吃過原味跟檸檬口味，兩種口味我都非常喜歡
但比較起來檸檬口味的更有特色一點，會帶有檸檬香氣，味道更是有優雅有層次
綿密的口感讓我非常喜歡，但它又不會像空氣一樣入口就不見，而是非常扎實有存在感的
不論是甜味、香氣都令人印象深刻
一片一片切著吃實在太慢了，我後來就直接用湯匙挖來吃，吃得更過癮
底下還有香甜的葡萄乾(以蘭姆酒醃製)，可以轉換一下味道跟口感
一不小心就會自己吃掉半個蛋糕！
日式菠蘿泡芙
菠蘿泡芙共有三種口味，跟曲奇餅乾一樣有巧克力、原味和泰式奶茶口味
看我拿在手上就知道泡芙本人是重量級的
之前就買過一次泡芙，那時原本對泡芙沒有太大的期待，但沒想到它 超 好 吃 ！
外皮超級香酥，菠蘿皮的味道相當迷人
咬下之後滿滿內餡整個爆出來，乳香非常的濃郁而且不甜膩
推廌大家一定要買來吃吃看
下次大家帶孩子來到溪湖糖廠玩耍、吃冰時，別錯過這個美味的點心店哦！
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