【台北隱藏美食】寶島燒創意食堂(二訪) 蛋蛋的幸福、蛋肆又何奈這裡都有 @民權西路站
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二訪台北隱藏美食【寶島燒創意食堂】囉! 這次是帶西瓜拔來吃好料喲!!
遇到寶島燒推出許多新菜色美食和點心.有夠特別又好吃啦~~
這次特地約了家人一起來吃.大大小小十分熱鬧 ^________^
整桌子的好菜跟好友跟家人一起分享最有FU ❤
不過也看到很多下班的上班族一個人或是兩個人前來小酌一杯
搭配一份牛小排或是創意燒烤.慢慢的吃.也是一種紓壓好方法
2015/8月開始.中午即營業.更推出炭烤便當喲!(食記在此)
路線及詳細的寶島燒介紹大家可以看一訪食記
這次就專心來寫美食吧 ^______^
偷偷說.前陣子已經有美食節目(三立台灣尚青)去專訪了耶!!
不過節目好像還沒播出的樣子….
但能確定的是這味好料已經被越來越多人知道囉!
寶島燒貨櫃經濟已經有擴大開來到馬路上啦 XD
我們有訂位.不過現場客人很點多.所以還是等了一下下啦~~
老闆很大心的為大家準備了戶外的暖爐.讓大家坐戶外也不會凍僵
現在很多創業人都會選擇一台小車改裝之後四處趴趴造
不過這樣的貨櫃居酒屋倒是很少見哩~~❤
大家也不要怕這樣的霓虹燈是個複雜場所
其實就是老闆刻意製造的一個fu啦!
黑板上的字也都是老闆寫的! 很酷呀~~
上次來跟這次來辦的活動又不一樣了
看到本季新菜「蛋蛋的幸福」「蛋肆又何奈」
不知道大家是不是有一點親切感?
對啦! 就是電影總舖師裡的菜色呀 XD XD
我只能說老闆超有創意! 就連菜名都是很無厘頭的搞笑~~~
店長是這位「紅豆」
用餐時他就乖乖待在椅子上
偶爾會下來巡邏一下
這回約了家人和老爸一起來吃.所以我們併桌了~拼了三桌! 哈哈~~
熱鬧的哩~~
親手做的椅子.很特別吧!
寶島燒有換新菜色了~~
部分料理價格也調漲
跟一訪有點不太一樣了喲!!
雖然是冬天.不過大家一邊吃飯還一邊脫外套哩
不會感覺冷
黑胡椒毛豆+涼拌牛旁絲
韓式泡菜
韓式泡菜我們全家人都大推! 最好點個兩、三份來配肉一起吃
就可以解膩轉換一下味覺 ^^
不會太酸.微辣.很脆~~超好吃!!
花生磨米血
這個好好吃喔! 原來米血也可以用烤的耶!
外面有點脆脆.裡頭保有米血軟軟的口感.好特別喲!!
唉喲.這次才從第一道我就開始覺得”特別”了!
真的是創意食堂無誤啦 ^^b
這份也不貴.40元就有一盤啦!
紅酒牛助串
這份是比較奢侈的吃法啦~~
江酒牛助帶著紅酒的濃郁甜味.牛肉香更顯突出
多汁好吃 ^^
蘋果松阪豬
去骨雞腿
這兩道都是我推薦必點的喲!!
蘋果松阪豬脆脆的油脂較少.搭配果醋味的蘋果很對味兒~~
去骨雞腿已經都處理好了.只讓客人吃到最嫩的部分
也不用自己去骨頭啦 ^^
甜甜的燒烤醬味道不會太重.吃的到雞腿肉的原汁原味~~
這道就很酷了! 它叫做「蛋蛋的幸福(牛)」
蛋蛋的幸福是怎樣的料理呢?
就是牛肉片捲上滷蛋一起去燒烤啦!!!!
牛肉雖然捲了好幾捲.但是吃起來不乾不柴
跟蛋蛋一起吃好讚喲!!
我本身就是很愛用這種蛋黃攪著白飯吃的人
結果現在發現蛋跟牛肉一起吃也好吃耶!
推薦推薦!
吃到這裡就已經覺得不妙了
肚子已經八分飽了XD
不要看這份量好像不多
其實一個女生吃差不多三串肉串就會飽了耶@@
澎湖班節蝦
無骨牛小排(五分熟)
上次來我們也有點澎湖班節蝦和牛小排
這次我又推薦西瓜拔一定要點來吃~~
結果也讓也非常滿意耶!!!
牛小排多汁又鮮嫩.老闆技術很好.烤的好好吃 ^^
澎湖班節蝦超大一隻
價格比較貴喲.一份250元 (是兩隻還是三隻我忘了……)
雖然是貴.但這很值得吃吃看
雖然整隻蝦都烤熟了.但肉質還是一樣有彈性很扎實有肉汁
跟小蝦的口感完全不同
來來來~~拿在我臉旁就知道他有多大隻了
這個超推薦
高雄大魷魚
這道有漲價了.不過一樣大尾啦!
但跟上次比的話.cp值比較沒那麼高囉
招牌捲燒豬
蔥燒豬肉
這兩串是不同口味喲~~
招牌捲燒豬裡是加了白菜的樣子!? 我也有點不太記得了
這串比較沒有印象
蔥燒豬肉裡的蔥很軟了.平常不吃蔥的我也敢吃了~
這算是基本款的菜色
櫻桃玫瑰鴨
我本身非常愛櫻桃鴨
烤燒櫻桃鴨還是第一次吃到耶 >///////<
它跟牛肉與豬肉不同的地方是會有點獨特的鴨騷味兒~~
但因為處理的好.所以味道不重
倒是鴨子的鴨油甜還保有著
這道不膩.很美味
但是相對於牛肉料理來說肉汁是比較少的
台南皇帝蝦
這道可以說是懶人料理無誤啦
蝦子的殼都已經剝掉了
骰子牛肉(五分熟)
西瓜拔喜愛料理來了!!! 這道我上次吃就深深愛上
這回也要推薦給西瓜拔 ^^
五分熟也不會難咬.淡淡的甜味讓人印象深刻~
小牛蒲葉燒
這也是新菜色喲~~
小隻牛肉的肉質比較Q.有彈性
半熟的肉要再自己放在烤爐上烤一下再吃
烤網夾著蒲葉.所以烤出來的牛肉會有點蒲葉香氣
不過這道我是覺得還好.可能牛肉比較不好咬
我還是較愛牛小排啦^_________^
棉花糖烤餅
寶島馬卡龍
這兩道創意甜點很推薦!!!
(((慘了.我幾乎每道都推薦 哈哈~~~這家店我太喜歡了啦 >//////////<))
棉花糖烤餅一咬下去.裡面的棉花糖就噗揪的跑了出來
已經烤到軟軟到奶油的口感
熱呼呼的有夠吸引人呀~~~
大人小孩都愛
寶島馬卡龍這道就酷了
台版的馬卡龍耶 ^^
上下兩層有點點像是蘋果麵包的口感.有白色與黃色兩種顏色
裡面夾著烤麻糬和蘋果、烤棉花糖
一口咬下滿嘴都是香甜滋味
這來當作飯後甜點很適合 ❤
寶島燒創意食堂.二訪也有好印象~~ 大家都好開心 ^___^
西瓜拔終於吃到我口中唸唸不忘的美食
他也滿足啦!
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┃店家資料┃
寶島燒創意食堂
https://www.facebook.com/BoDoSo.tw
地址：台北市大同區民權西路133巷2之1號
電話：(02)2586-6611
營業時間 11:00 – 01:00
