奇華餅家五月粽》端午節限定送禮首選！台灣在地製造 料好實在！
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大家對端午節的印象是什麼？
記得小時候.我都超期待端午節時可以在學校DIY做「香包」
自己做的香包.那味道我到現在都還印象深刻
透過香味帶給我強烈記憶感還有「粽子」
吃粽子是端午節的習俗
小時候最愛沾著一大堆甜辣醬一起品嚐
大人總說「到底是在吃粽子?還是在吃甜辣醬!」哈!
吃粽子、戴香包給我很深刻的童年回憶
所以現在到了端午節.我也會準備一些粽子來祭祖
並與小孩和家人一起品嚐
今年吃到《奇華餅家》的手工限量製作五月粽
覺得不論是口感跟口味都相當令人喜歡
內容真材實料、嚴選頂級食材
包含台灣國產梅花肉、日本原粒干貝、超大塊五花肉等
自己吃的豪華點當然很合理
而用來送禮也是心意十足又體面
／奇華餅家五月粽 試吃合作心得文／
《奇華餅家》正宗港式口味五月粽
說到端午節送禮
不知道大家都是如何挑選禮盒及伴手禮?
先來說說我自己的習慣
因為要送禮.當然品牌是一大考量重點
畢竟長輩們通常比較知道、也比較信賴大品牌
看到有名氣的品牌禮盒.也會先加個分
再來就是內容要夠實在
送禮就是要表達我們的心意
那真材實料是絕對要的!
這樣才能讓收禮的人感受到送禮者的用心
另外~我也蠻喜歡新鮮手工限量製作的禮盒
送給大家平常自己買不到的特製伴手禮
這也會讓收禮者覺得他是被特別重視的哦！
大家對於奇華餅家應該都不陌生
它是香港品牌
目前在中國、美國、台灣都有分店
現在已經大約有80間分店了
而五月粽就是全程在台灣製造的
所以是新鮮直送！品質不用擔心
這次吃到奇華餅家所推出的3款正宗港式口味五月粽
我就覺得這也太適合拿來送禮了!
不但採用頂級食材.還是限量手工製作
想吃還得提早預定才有
不然依照去年熱賣的程度來看
晚了就只能再等明年!
而這次的3款正宗港式口味五月粽
共分為港式叉燒粽、干貝五花腩粽、紫米豆沙粽～有鹹又有甜
可以收服不同口味喜好的胃～實在很用心
禮盒包裝簡單大包
手提很方便
裡面的粽子還是每一顆都獨立真空包裝
我覺得真空包裝真的是蠻重要的
以前買粽子放在冷凍庫時
都是一開始吃覺得很好吃
但到最後吃到的都會有奇怪的味道
米粒也都會變得乾
有真空包裝反而變得非常好保存
放冷凍保存可以放一個月
不怕會吸附其它怪味道.而影響到粽子本身的風味
要吃的時候拆開包裝
電鍋外鍋放1杯水去蒸煮
然後蒸完再悶10分鐘就可以取出品嚐
每一次吃都像剛買回來的哦！
在蒸粽子時
整個屋子就已經充滿了粽葉的香味
這味道讓我想起了小時候
端午節時與家人一起期待著電鍋裡的粽子
無論是白煙從電鍋冒出來的畫面
或是粽香瀰漫整個屋子的氣味
那回憶到現在都能讓我感到幸福
這粽子也太大顆了
看看小西瓜拿在手上就知道份量十足
光是這樣看就覺得可以吃很飽！
【經典鉅獻】 干貝五花腩粽
蒸過的粽子看起來米粒非常飽滿
而且粒粒分明.不會黏乎乎的感覺
從外表就能看到裡面的料非常多
米粒也是很入味的樣子
看看裡面的餡料就知道為什麼粽子會那麼大顆
這是把整片上等「五花腩肉」包進粽子裡耶！
另外還有來自「日本的原粒干貝」
以及超大朵而且香氣十足的「香菇」
加上不可缺少的靈魂角色「蝦米」
還有增添口感與風味層次的「金黃蛋黃」
全部集合起來.成就了這顆豪華版的經典五月粽
我們家的人都很喜歡吃豬五花
而且覺得豬五花就是要有肥有瘦才好吃
這塊豬五花不但夠肥
而且吃起來軟嫩滑口～一點也不會乾柴！
不但長輩可以易入口
小朋友也會很好咬
我跟小西瓜就超愛的呀～
而且因為它很入味.吃起來也沒有腥味
所以更是令人加分
搭配海味十足的干貝還能轉換口味
咬到香菇跟蛋黃時.就能感受到經典的滋味
這跟平常自己包的粽子真的蠻不一樣的
各種滋味集合在一起.卻又十分的融洽
我覺得單吃就很很香好吃
不用再沾調味料
當然～不能忘了誇講一下這個米粒
吃起來軟Q還帶有彈性
我家人都很愛這口感
不會過硬又不會太濕軟
跟配料的口感完美搭配在一起
還可以吃到米粒本身的香氣
【極致銷魂】港式叉燒粽
這個口味打開時還蠻讓人感到驚喜
因為在米粒的部分還加了健康食材「藜麥」哦！
所以賣相也是相當的好看
跟一般的粽子很不一樣
天呀！奇華餅家的粽子是粒粒飽滿
從旁邊就可以看到整塊的港式叉燒肉
這也太豪華了
結果裡面不只一片叉燒肉
這一粒裡面全部有三片呢！
另外還加上蛋黃、香菇等增添口感與風味
這樣子拿來送禮
完全就是超有誠意呀！
蒸好時看到叉燒肉
真的蠻怕會乾乾的
不過實際入口之後
發現它完全不乾柴
它是採用台灣國產上等梅花肉去製作的
加上道地的港式南乳和特級砂糖去醃製燒烤
所以在味道上也十分有特色～
加上口感吃的到油脂的滑嫩
所以整體來說是非常討喜的口味
而且吃完一整顆粽子
就像吃了一碗叉燒飯的感覺
相當有飽足感
【清爽甜粽】 紫米豆沙粽
除了鹹的口味
還有這款紫米豆沙粽
清爽香甜的滋味
可以讓大家做選擇
蠻適合喜歡健康養生食材的朋友們
採用紫米與糯米結合
再包上清爽的綠豆蓉豆沙
口感豐富.外Q內軟哦～
還在考慮今年端午節該送什麼禮盒的朋友們
可以參考看看奇華餅家的送禮首選五月粽
我們實際吃過之後
覺得不但料好實在
份量十足、口感又好
而且無論是在配料或是米粒本身都非常入味
還能嚐得到粽葉本身的清香
不論是味覺、嗅覺都讓人覺得十分的喜歡哦！
但它又跟一般的台灣粽很不一樣
嚴選頂級食材、獨家港式風味有它獨特的記憶點
讓收禮的人在品嚐端午節限定粽子時
也能有不同以往的新感受
奇華餅家┃五月粽 好禮成雙活動
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