台北東區美食推薦|洋石岩燒牛排餐廳|自己當大廚~菜單.自助吧吃到飽
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每次跟好姐妹約在台北東區吃美食，是不是都好難抉擇要吃哪一家，這次介紹這家洋石岩燒牛排餐廳，地點位於明曜百貨對面，搭捷運也能到，交通很方便，400度的岩板煎牛排視覺感十足，自己當大廚很有趣也很好吃，熟度自己掌控，價格368元起，還有自助吧吃到飽好大心，包含義大利麵、燉飯、薯條都是吃到飽，還有飲料、冰淇淋任你吃，然後他們家的圍兜兜好可愛好好拍~很適合約會約起來哦~
目錄
洋石岩燒牛排餐廳/交通
洋石岩燒牛排餐廳搭捷運即可到達，捷運忠孝敦化2號出口，步行5分鐘左右即可到達，交通方便很適合跟朋友相約用餐，東區百貨逛累了，就來這裡吃飯歇歇腳
洋石岩燒牛排餐廳是凱恩斯岩燒新品牌，假日要來吃的話建議先訂位哦！或是避開用餐時段，用餐品質更好
洋石岩燒牛排餐廳/環境
店內環境氣氛很好，本來我以為會是比較傳統路線的風格呢！結果看到有霓虹燈條裝置，覺得整體氣氛蠻活潑的～
座椅是有軟墊的那種耶，這種座椅坐起來很舒服，坐久了也不會屁屁痛，讚讚啦～
這區好的燈條設計好可愛喔，還在想說不知哪裡買的到，後來仔細一看，上面的英文字是店家自己的品牌名稱耶～
洋石岩燒牛排餐廳/自助吧
這區就是洋石的自助吧吃到飽區域，包含了熱食、熱湯、飲料和冰淇淋，還有薯條無限供應
餐廳有自助吧吃到飽真的很加分，尤其是帶小孩，也可滿足女生什麼都想吃一點的胃
重點是洋石提供的吃到飽，竟然有燉飯和義大利麵，以及馬鈴薯沙拉耶，直接就是吃牛排升級義式餐點
青醬培根筆管麵、松露野菇燉飯，這兩道都超好吃，尤其燉飯超濃郁好入味，米心又不會太軟，口感超好的！而筆管麵的醬汁也是緊緊包裏著麵條，口感彈Ｑ很美味～
青檸馬鈴薯沙拉和泰味雲耳沙拉，這兩道屬於開胃料理，喜歡酸辣口味的可選泰味雲耳沙拉～
而我自己是偏好青檸馬鈴薯沙拉啦～超清爽又綿密滑順，今天的澱粉攝取量完全是心甘情願的付出！
炸薯條也是超熱門的一道，若沒了店家也會再補，這剛炸起來超酥的很好吃
可惜今天沒吃到炸地瓜條，你們下次來注意看看，聽說地瓜條也是很厲害
另外推薦這個羅宋湯，裡面超多牛肉！而且是吃起來嫩的那種，這太誇張，喝起來也不會太酸
飲料的部分有冬瓜檸檬、咖啡、奶茶、無糖綠茶、汽水等等
醬料的部分，若有需要可以自行取用，使用完畢再拿回來放即可，這裡還有開水可以自取
洋石岩燒牛排餐廳/餐點推薦
我們今天吃的是極致牛海陸組合，這是雙人餐哦～
包含美國PR霜降牛排、美國PR丹佛牛排、美國肩胛小菲力、美國嫩肩牛排、日本生食級干貝、野生海大蝦
店家送上桌時，會先幫客人大致煎過，隨後就可以自己依喜歡的熟度來加熱慢慢享用
牛排加上自助吧吃到飽，真的是蠻豐富的，一不小心就會吃太飽，尤其是對女生來說，份量很可以哦～尤其還有義大利麵和燉飯都是無限享用，不怕吃不飽
想吃牛排又想吃義大利麵或燉飯，這一桌組合很可以吧！還有大人小孩最愛的炸薯條
洋石岩燒牛排餐廳的排餐，提供牛、豬、雞、魚以及其它的海鮮類，而我們這個雙人套餐是可以吃的到牛肉和海鮮的，視覺上看起來就很加分
還有三種醬料可以任選一種，包含黑胡椒醬、蘑菇醬、紅酒松露醬可做挑選
肉塊的部分，洋石是採用新鮮原塊肉品，提供客人每日新鮮現修的肉品，以輕鬆簡單的方式烹調，就能吃到最自然的美味
在這在岩板上有先撒上一些些玫瑰鹽，牛排在煎過之後，甜味更會被帶出來哦～
野生海大蝦真的蠻大隻的，這已經有先處理開背過了，所以很好煎，也很好剝殼哦～
牛排一放上這400度的岩板，表面一下子就被煎得好美，表面迅速形成了煎香的感覺～肉汁整個會鎖在裡面，店家將四塊肉大致正反面都煎個一分鐘左右，就會先取下放在瓷盤上面
接著就可以自己當大廚，想要吃幾分熟，就靠自己來煎囉！
干貝基本上正反面都煎過之後就可以吃了，非常多汁彈Q，沾點玫瑰鹽就很好吃
牛排的部分，店家還會依油花的多寡依序擺放，請客人先從比較瘦的部位開始吃，這樣會是最佳的品嚐口感和風味
洋石還會提供可愛的圍兜兜，戴在身上就不怕油噴到衣服上了，拍照好可愛~
這個套餐可以吃到四種牛肉，想吃三分熟或七分熟都可以自己掌握，我覺得五分熟左右最好吃，不會帶有血水，但又很滑嫩很好入口，吃到最後兩種霜降牛排、丹佛牛排，油脂豐富甜度又高、肉質也很軟嫩，我超愛的
美國PR丹佛牛排是牛的肩胛部位，大家一定要細細品味看看~
其實沾上玫瑰鹽就很好吃，想轉換口味的話也可以沾一點醬汁
這個岩板的保溫時間大約是30分鐘以上，慢慢吃也不怕冷掉
吃到一半，可以將附的蔬菜放上岩板煎，沾了牛肉的油脂會更好吃（生吃也可以啦～）
野生海大蝦好鮮甜，肉質緊實彈Ｑ，好吃～
牛排吃一吃，再來一輪自助吧～看是要吃義大利麵、燉飯還是薯條都可以啦～
這樣一輪吃下去，真的是飽到不行啦～那天看很多人也是專攻燉飯，這燉飯我也超愛的
喜歡吃生菜的話，也可以另外加購超值組合，有主廚沙拉＋金莎巧克力慕斯蛋糕
生菜有凱撒醬和和風醬可以選擇，我喜歡和風醬，帶點芥茉的嗆辣感，很順口又不會熱量太高
金莎巧克力蛋糕還有糖粉做造型，太可愛了啦～味道超級濃郁又綿密，這個也好吃
最後來個冰淇淋收尾，這一餐心滿意足囉～
冰淇淋好吃耶，當天吃到的是北海道牛乳口味，超級濃郁，而且可以捲成這種胖胖的冰淇淋耶！
洋石岩燒牛排餐廳/整體心得
洋石岩燒牛排的環境舒適，可自己體驗當大廚煎牛排，想吃幾分享都可自己掌握，還蠻好玩的
肉塊放在400度岩板上的效果也是很有視覺享受，還有提供自助吧吃到飽，重點自助吧的義大利麵和燉飯都很好吃，就連湯品裡面都超多料，很大心呢~很適合來這裡約會用餐
離開前可用日本的衣物去味大師噴一噴哦～
洋石岩燒牛排餐廳/菜單
上面是洋石岩燒牛排餐廳的菜單給大家參考，排餐最低368元起，兒童餐只要250元，平日還有商業午餐提供做選擇，每人低消為一客主餐，用餐時間90分鐘
店家／景點資訊
- 店家名稱：洋石岩燒牛排餐廳｜FB｜官網
- 所在地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號1樓
- 營業時間：週一至週五 11:30-15:00/17:00-22:00(最後點餐14:00/20:30) ；週末及假日:11:30-22:00(最後點餐20:30)
- 訂位電話：(02) 2341-1399
- 店家地圖：
洋石岩燒牛排餐廳/常見問題
洋石岩燒牛排餐廳低消?
洋石岩燒牛排餐廳捷運可以到嗎?
洋石岩燒牛排餐廳用餐時間?
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