新手烘焙【阿拉棒、原味奶油曲奇】人人都會做的耐吃餅乾.香×脆×酥
來記錄兩款好吃、耐吃又易做的餅乾❤ 材料作法都超簡單 相信大部分的朋友都很喜歡奶油曲奇餅乾吧!? 這種餅乾就是會讓人忍不住一口接一口 ^^ 自己做其實超級簡單.不會用擠花嘴擠出漂亮的花型也沒關係.像我跟小西瓜一樣揉成小圓球後壓扁就OK! 口感跟美味度都完全不打折啦! 另一款阿拉棒是低油低脂又耐吃的餅乾.香味很單純.我最愛那脆到不行的口感
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台北美食【鯊魚咬土司／野柳店】逛特產街順道吃午餐囉～～
從我們住的飯店「野柳泊逸渡假酒店」房間就可以看到野柳海邊、野柳海洋世界與鯊魚咬土司 退房之後距離接駁車預約時間還有空檔.所以就到這邊來吃午餐 也順道逛了一圈特產街 這間已經是我吃過的第三間鯊魚咬土司了.真是到哪裡都能看到鯊魚連鎖輕食店耶 XD
新手烘焙【基礎海綿蛋糕／DIY草莓布丁生日蛋糕／古早味雞蛋布丁】全蛋法 VS 分蛋法
又到了週末寫烘焙文的時間了.不知道為什麼每到週末我都特別想寫烘焙文~哈~~ 這篇一次寫入古早味雞蛋布丁、原味海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕、海綿杯子蛋糕、DIY草莓布丁鮮奶油生日蛋糕 海綿蛋糕又分為全蛋法與分蛋法兩種製作過程和口感心得分享~~ 我真的超級無敵熱血.買了蛋糕書籍之後.海綿蛋糕全蛋法跟分蛋法都試做了幾次 最後.我還是覺得分蛋法做出來的海綿蛋糕我比較愛 但全蛋法也有它迷人之處 這篇算是海綿蛋糕...
台北美食【八海精緻鍋物料理】豐富海鮮、超多食材火鍋麻辣鍋吃到飽 @西門町店
天氣才剛轉涼就不斷的跟朋友、跟家人相約秋日的鍋物聚餐.讓我還沒到冬天就開始囤積肥肉 XDD 連吃了幾家火鍋跟麻辣鍋.還是不會膩耶!! 果然天氣涼爽就是適合吃鍋^^b 這次來去「八海精緻鍋物料理」吃到飽 看上它海鮮食材豐富.青菜及其它的甜點都相當多樣化.很適合一家大小聚餐 照片上的深海胭脂蝦是店裡招牌.每次一出來就被搶光@0@ 手腳真的要快!!!
韓國首爾親子自由行【BEANSBINS COFFEE】聽說是必吃鬆餅!! 三清洞&明洞店
BEANSBINS COFFEE 的鬆餅很多人推薦 當然也要排進我們這次首爾親子行中!! 而且我們還很熱血的連吃兩家 XD 華麗的外表跟豐富的水果配料是一大賣點 而照片上這球粉色冰淇淋用的還是哈根達斯草莓冰淇淋.難怪價格高不可攀呀~~
新手烘焙【雙色大理石咖啡戚風蛋糕】迷人淡雅香氣.搭配熱咖啡剛剛好! 鬆軟不甜膩配方
看了一些書跟影片學到小撇步.在做戚風蛋糕時.於蛋白霜中加入一些玉米粉可以幫助蛋白霜穩定不易消泡 這個做法我也試過分蛋式海綿蛋糕.每次做起來都覺得蛋白霜很穩定 當然.新鮮的雞蛋與蛋白霜打發的技巧也都有關於蛋糕的澎鬆度 ! 打蛋白霜是是需要經驗的累積.有了之前多次失敗的經驗.我也才一一的去找答案來解決 所以有時候失敗也不是壞事呀^^ 這個小撇步可以讓烤出來的蛋糕更不易消氣 看了食譜書調整自己的配方做出...
新品上市【肯德基大紅袍麻辣紙包雞】秋冬限定16種多層次香麻辣感~現場吃&買回家一樣好吃!
西瓜爸一向是速食愛好者.他三不五時就提議要來一桶炸雞.我們當然也會跟著吃 >/////< 是說.有愛吃的另一半不知該說幸福還是容易發福~~哈哈! 肯德基有新品上市了.這次是很不同以往的香✕麻✕辣配方.實在有夠適合這種涼涼的天氣來吃耶❤ 「大紅袍麻辣紙包雞」以鋁箔完整封存16種麻辣辛香味.不論是現場吃還是買回家都是熱呼呼 那花椒味我很愛.吃下肚之後全身都暖了
廚房習作【康寶湯塊家庭豪華火鍋】簡單的暖冬聚餐料理~海鮮湯塊是主婦好幫手❤
天氣轉涼了.接孩子回家後.總覺得身體快要凍僵 家人下班回家也是趕快搶浴室洗熱水澡 這種天氣大家應該跟我們一樣.三不五時就想吃個暖呼呼的火鍋 假日在家或是家人聚在一起時吃一鍋自己準備的安心豐盛火鍋最棒了！ 要自己準備豪華美味火鍋也不是難事.家裡常備的康寶湯塊就是料理好幫手 湯底不用自己煮.只要準備好食材跟著蔬菜一起下鍋 一鍋美味的康寶湯塊火鍋基本上就已經有80分囉~~❤ 再加入各種自己愛吃的食材~蝦...
分享【宅鮮配／冷凍生鮮極速網購】南極野生生食級天使紅蝦、日本原裝XXL廣島炸牡蠣、熟成鹽麴鮭魚、顏師傅韓式明太子風味泡菜
【宅鮮配】好快速.台北市5小時到貨! 全台24小時就能收到! 平價安心的冷凍生鮮網購讓主婦在家就可輕鬆料理滿漢全席 ❤ 我們手上拿的大蝦是在宅鮮配購買的「南極野生生食級天使紅蝦」 一整盒2kg裝.每隻都超過手掌大.這樣一盒是想像不到的平價~~實在超划算啦!!! 這次體驗宅鮮配快速到貨的同時我還買了日本原裝XXL廣島炸牡蠣、熟成鹽麴鮭魚、顏師傅韓式明太子風味泡菜 每一樣都是簡單料理即可.方便又好吃 ...
東區美食【享咖啡】無敵平價好咖啡、75元就有拉花拿鐵(有座位及wifi上網、插座)
某個很早的一大早(XD) 我為了來附近的M激賞髮型弄頭髮.所以在此尋覓早餐 那天天氣好熱.我不想到早餐店坐著流汗.逛著逛著發現了「享咖啡」 這時心裡好開心.一大早就營業的咖啡店還有室內座位及wifi提供.根本就已經是佛心來著了❤ 沒想到美式咖啡只要$45.而有漂亮拉花的拿鐵也只要$75~~超讚超平價的啦! 搭配簡單的三明治跟巧克力布朗尼.我也有了一個小確幸的早晨❤
