【團購×開箱】日本千石阿拉丁烤箱~不用預熱0.2秒瞬熱烤箱AET-G13T
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阿拉丁烤箱開團中:https://gbf.tw/xxtvu
下單後隔一個工作天出貨
終於要來分享這台日本銷售破70萬台的主婦逸品「日本千石阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱」
雖然「阿拉丁烤箱」已經是超熱門的團購好物,但我用過之後才發現還有好多人並不知道它是必備的廚房用品
就像我一開始時想說一樣是烤箱,為什麼要多花這些錢買「阿拉丁」?
但才用一次就知道「阿拉丁烤箱」完全不一樣,不用預熱,只要0.2秒瞬熱、加熱到位!
從每日早餐,簡單的復熱吐司或麵包同時,就能從外酥內嫩的口感,感受到「阿拉丁」讓隔夜烘焙品回春的神奇之處
更因為可以到達280度,所以能夠產生獨特的煤炭香味,烤魚肉類或地瓜、雞塊,可以鎖住肉汁,鮮嫩美味
它不只是一台可以加熱吐司或麵包的烤箱,這不是「阿拉丁」定位
而是可以快速做料理的神奇烤箱哦!就跟它的名稱一樣,「阿拉丁」可以實現你的許多願望
阿拉丁介紹
不用懷疑,阿拉丁真的比一般烤箱還要好用
會熱銷那麼久當然是有迷人的地方
瞬間加熱以及溫度夠高,讓食材有獨特的香味
省時又省力、輕鬆出好菜
可說是主婦媽媽界的逸品無誤
不用預熱即可在0.2秒加熱到位的技術,讓媽媽我可以輕鬆的在2分鐘內烤出外酥脆內柔軟的吐司
這樣吐司還比剛出爐的更好吃
吐司買回家之後,直接放冷凍保存
早上要吃的時候,不用退冰直接放進阿拉丁烤箱內(一次最多可放四片)
用280度加熱2分鐘,即可吃到熱呼呼的外酥內軟嫩吐司
這超高溫的瞬熱技術,讓吐司有一股獨特的香氣~會越嚼越香
不要以為阿拉丁烤箱很小,4枚焼容量可以放進四片吐司
一家大小的早餐可以一次完成,輕鬆省時又美味
而且這樣的容量,更方便做出許多料理,我一次烤13支小雞腿、一次烤兩片雞腿排都沒有問題
自己使用過後只有一個心得,那就是「相見恨晚」
復熱後的吐司外酥內軟,完全不會乾乾的
加熱其它的食材也是溫度均勻而且料理速度快到嚇人
烤香腸、烤鯖魚只要10~12分鐘,烤鮭魚排也只要12~15分鐘左右
碗都還沒洗好,食物就已經熟了
一般烤箱的溫度大約是到達220~250度
不過阿拉丁直達280度,用來烤pizza絕對是好吃!
左邊是溫度調節旋紐,右邊則是定時旋鈕
時間到的話會「叮」一聲來提醒使用者
為什麼我會有那麼多烤吐司的照片?因為我真的很常用來烤吐司呀!
每次烤出來的色澤都讓人看了流口水
平常老公不太愛吃吐司,但每次用阿拉丁烤出來的吐司,他都非常捧場
遠紅石墨技術,在0.2秒產生熱能,並且短時間、高溫下一口氣燒烤到位
不但有脆皮,還能保留麵包和吐司的水份
很多人都覺得不就是烤箱嗎?怎麼可能烤吐司會差那麼多?
(我承認這個人就是我啦!)
但如果知道阿拉丁烤箱的加熱原理,就不難了解為什麼只是烤吐司,卻會更好吃
迷人的吐司拉絲照,從照片就可感受它的軟嫩口感吧!
很特別的是,重現炭火般的直火且受熱均勻,用來烤pizza或焗烤,也都會很好吃
抹上厚厚一層奶酥醬,賣相超好的奶酥吐司就完成
就在2分鐘的時間內,媽媽我都還沒來的及清醒,小孩早餐就做好了
接著再倒一杯牛奶,早餐搞定
抽取式的集屑盤,輕鬆清理烤箱
一開始我是從復熱食物開始,與阿拉丁烤箱來電了❤
接下來就來烤一些肉類料理好了
但不想太複雜,所以我們烤看看雞塊
4枚燒阿拉丁烤箱會附圓形烤盤,還有油切烤網和蓋子
如果怕烤肉類、魚類料理會噴油,則可以蓋上蓋蓋子
如果選擇送方型烤盤的方案,除了原本附的圓形烤箱,就會多一樣方形的烤盤可以替換使用
方型烤盤會有波紋,用來烤肉類很適合
而且容量比圓形會大一些(也可單買)
不過方型烤盤只適用於4枚燒阿拉丁烤箱哦!不適用於新出的2枚燒阿拉丁烤箱
280度烤個15分鐘左右,中途不用翻面,因為阿拉丁烤箱上下都有加熱燈管,而且溫度很均勻
烤出來的雞塊外薄脆,內多汁~~真的好好吃
我們最愛costco的紅龍雞塊
加熱蛋塔,也只要280度烤個5分鐘左右
比剛出爐的還香還好吃
紅豆餅買太多,放隔夜一定會很困擾,不知怎麼復熱才會好吃
這時放阿拉丁就對了,外皮變得酥脆,裡面的餡料也熱呼呼的
在超商買的地瓜,不想吃冰的,也可以放進阿拉丁裡面回烤
一直到這裡,我所介紹的都是簡單使用阿拉丁烤箱的方式
讓大家了解,阿拉丁烤箱是每天都用的到的廚房好物
接下來,我們就大膽一點來做些午餐或晚餐料理吧!
看鮭魚和香腸的份量而定
這樣烤出來的鯖魚超級多汁,而且不用退冰,直接從冷凍庫拿出來就可以加熱
也不用等烤箱預熱~
你們可以想像的到有多快速方便嗎?
因為可以到達280度的高溫,所以不論是烤馬鈴薯或是地瓜都會很美味
我覺得蓋上蓋子之後,烤盤內的溫度好像會更高,所以取出來的時候千萬要小心安全
不論是烤箱加熱的時候,或是取出烤盤及食物,全程都不要讓小孩操作
大人也要用好一點的隔熱手套,避免燙傷
老公想要下酒菜?
沒問題,朋友給的筍子香腸,當晚就成了美味的宵夜
裡面的肉汁多到不行~有夠好吃的
後來因為不想清理烤盤,所以看了阿拉丁社團很多人的貼文,才知道原來可以用鋁箔紙
每次烤完食物就丟掉鋁箔紙,連洗烤盤都不用了 哈哈
(烘焙紙比較不建議,因為烤箱溫度太高,烘焙紙會烤焦)
晚餐的鯖魚和香腸及地瓜都用阿拉丁來料理
另外弄個青菜就可以開動了
小孩超愛阿拉丁烤的鯖魚和香腸,因為很多汁~很好入口
我知道很多媽媽也很不喜歡煎魚
尤其鮭魚很多油,很會噴
我都是直接放阿拉丁烤箱裡面,280度烤個12分鐘左右即可出爐
用阿拉丁烤箱烤出來的鮭魚排,鮮嫩多汁~你們一定要試試看
(我會在鮭魚上先抹上一層橄欖油並抹上胡椒鹽)
一次烤那麼多雞翅可行嗎?
當然沒問題呀!光看照片就要流口水了!
我是懶媽媽,一次烤13支小雞腿,超省時,而且全家吃的很過癮
哈哈~這又是我某一次的懶料理了
鮭魚排+地瓜+漢堡排全都一次放進去
晚餐輕鬆完成!
一次烤兩個大雞腿排也沒問題
超豐富的2人份晚餐一次搞定
小孩愛吃焗烤也難不倒媽媽
烤箱不用預熱,在義大利麵上舖上起司,280度烤個10分鐘即可出爐
不過這時候烤盤會很燙,千萬要小心喲!
白飯上舖上咖哩,先用280度烤5分鐘,再打上一顆雞蛋,用220度烤3分鐘
創意料理就搞定啦~
平常多做一些pizza皮,或是用蔥油餅代替pizza餅皮
舖上番茄醬、火腿、青椒、番茄、起司
即可放進阿拉丁烤箱去烤
280度烤個10分鐘左右,即可出爐
超好吃的脆皮口感~真的有餐廳料理的fu
pizza烤過好幾次,因為小孩真的太喜歡了
每次出爐都被秒殺
某天又想來個創意食譜
晚餐來吃自製的胡椒餅
材料和作法非常簡單
包餡的方式如上圖
材料只需要蔥油餅、絞肉、青蔥、白胡椒、醬油、糖﹑白芝麻~
蔥油餅退冰之後,將它桿薄一點
然後切成4分
肉餡是用豬絞肉+青蔥+白胡椒+醬油+糖+一點點水
攪拌均勻即可使用
用蔥油餅將肉餡包緊
表面撒白芝麻即可放在烤盤上面
最後整盤放阿拉丁烤箱
用阿拉丁烤箱 烤20分鐘就可以嘍!
①220度5分鐘,蓋上鋁箔紙
②280度10分鐘
③最後拿掉鋁箔紙,260度5分鐘
一顆顆小小圓圓的胡椒餅超可愛又好吃
重點是作法也太簡單了!
後來又做了手工漢堡排
是小西瓜的拿手菜哦!
一樣是用阿拉丁烤箱烤20分鐘就可以吃嘍!
(280度10分鐘,260度10分鐘)
高溫鎖住肉汁~比一搬烤箱烤出來還美味又快速
接下來又更高階了,連瑪德蓮甜點都可以做!
真的是超萬能的烤箱
我這些配方都是用辣媽的食譜來做的
不要懷疑,也可以烤麵包!
但麵包比較適合扁扁的這種台式麵包哦~
這次中秋節,我還用阿拉丁烤箱來烤鳳梨酥
雖然口味有待改良,不過口感賣相還是不錯的,家人都非常的捧場
希望下回可以做出更好吃的鳳梨酥
以上我介紹的都是4枚燒
哇手藝真棒喲。看著就特別想吃