台北宵夜火鍋「美滋鍋」夢幻粉紅世界~還有貼心桌邊服務/營業時間到早上6點
推薦指數
台北宵夜火鍋又一推薦，來自於新加坡的粉紅少女系美滋鍋，營業時間到早上 6 點，比海底撈火鍋還要晚！更依照不同的時間依據打折，會有不一樣的折扣方案，更是台北信義 ATT 4 FUN 開的最晚的單點火鍋。跟海底撈一樣，擁有著服務完善的桌邊服務，店內還有提供小朋友的遊戲室喔！
餐廳資訊
美滋鍋 ┃FB┃
地址：台北市信義區松壽路12號att4fun 信義店7樓
電話：02-77378758
營業時間：一～日 11:00-02:00
圖文／吃不飽小編
餐廳介紹
環境
美滋鍋就在台北信義區的 ATT 4 FUN 六樓，就在海底撈的樓上喔！從世貿 101 站 4 號出口出來走路 5 分鐘，或也可以走市政府站 3 號出口走 10 多分鐘就會抵達。
從新加坡來的美滋鍋，也是專為女生打造的火鍋品牌，從店門口到店內，每一個商品都是粉嫩粉嫩的粉紅色！就知道女生愛打卡，連門口拍照打卡的景點也都沒有放過，從後位區的桌椅也是超級可愛的馬卡龍造型，還有超大的背板讓大家拍照。
說到美滋鍋的招牌，就是門口這隻大熊熊，就是粉紅色玫瑰造型所大譟的，也是網路上大家 IG 熱門的打卡點喔！
美滋鍋的空間超級大，有 270 坪的空間，滿足各種座位需求的人們，從基礎版的兩人桌、四人桌、六人八人都有，還有包廂形式，根本就是女生會愛的空間！360 的座位真的很多，但聽說美滋鍋只要一到了假日或星期五晚上，也是一個熱門，建議大家前來之前要先訂位喔！
這次剛好提早，就有機會入座到最靠近落地窗的地方啦！若是晚上前來用餐，可以一邊享用火鍋一邊看到窗外的台北信義區景色，真的是超棒的耶！
美滋鍋還有特地設定一區給小朋友玩耍使用，但不知道是否為疫情期間，所以目前是不對外開放的，但美滋鍋還有特地將小朋友遊戲室玻璃採用透明，讓家長在外面都可以看到裡面目前的狀態喔！
但座位上其實有監視系統，讓爸媽用餐還可以一邊注意小朋友的狀況。
美滋鍋還有另外一個超級好打卡的點，就是戶外的櫻花樹景色，吃完還可以在這邊多休息一下，不管是白天或晚上的景色都非常的好喔！這顆大櫻花樹也是許多 IG 打卡的熱門景點呢！
美滋鍋的消費方式可說是入夜越來越便宜。由於每天營業到早上 6 點，所以…
晚上 10 點後入座，火鍋料任選 8 折
深夜 12 點後入座，火鍋料任選 7 折
凌晨 2 點後入座，火鍋料任選 6 折
完全不一樣的折扣，讓許多夜貓子也都指定會來美滋鍋吃火鍋。以上的折扣品像為火鍋料，湯底、酒水飲料、湯底和服務費，就不包含在裡面喔。
醬料台上有各式醬料和水果小菜等，若有需要的話如同海底撈的方式，一個人 +50 ，就可以無限取用喔！
桌上的周邊設施有很多，像是提供怕你吃飯沾到衣服的圍兜兜，也是粉紅色的超級可愛，另外一旁的小抽屜拉開就會有衛生紙與牙籤。喜愛邊吃飯邊滑手機，手機沒電也不用怕，只需要帶自己的手機充電下，桌底下隨時有提供 USB 充電服務喔！
一旁還有提供各種器具與公筷
菜單
美滋鍋消費方式：採取單點式，每一個菜色都會有半份和一份，可以依據自己的份量來做調整。
飲料無限喝 +88/ 人
醬料+小菜+水果 +50/人
平日午間前來，都會有提供雙人套餐喔！但也可以單點。至於美滋鍋的壽星優惠，可以看一下美滋鍋 fb 官方都會有每月不一樣的壽星優惠。
詳細的美滋鍋菜單，放在本文章的末端喔。
美滋鍋如同海底鍋一樣，使用平板點餐，內有有詳細的圖片與份量說明。提供超過 200 種菜色，份量可以點半分或一份，從肉、青菜、海鮮、丸類與其他特色菜，都是美滋鍋能滿足想吃各種不一樣份量與嘗鮮的你。
光是美滋鍋鍋底，就有 6 種不一樣特色湯頭可以選擇：
滋補養生香辣鍋：愛吃辣的你，可以調整辣度，重點還有鴨血無限續加！
膠原蛋白養顏美容鍋：女生的最愛，味道濃郁說不出來的順口好喝
維他命C番茄玉米鍋：番茄與玉米料非常多，更是吃到最後很解膩的湯頭
養生藥膳醉雞鍋：冬天進補就選這一到，但酒味其實沒有很濃，女生也可以接受喔
雪耳椰子鍋：適合夏天炎熱時候點，清爽
松茸野菌鍋：吃素必備，菇菇份量十足
如同海底撈一樣，可以選擇單鍋、鴛鴦鍋、四季鍋這三種型式，分別是1、1/2，1/4 的容量。
點了鍋底之後，服務人員就會送上預備的湯底，會跟你解說要加哪一種，但後來發現根本就不用管，美滋鍋店員都很勤勞，三不五時看到就會幫你撈湯上的渣渣跟補充湯，動作也超級迅速。
若想要點飲料的話，只要每人 +88，就有芒果優格汁、冬瓜檸檬汁、檸香綠茶，三種飲料可以無限暢飲，還可以中途交換喔。
若一開始點冰的，之後就只能點冰的飲料；一開始點熱的，之後也只能點熱的飲料，這部分冷熱是無法交換的。
由於第一次來吃，想要一口氣把湯底品嘗完畢下次來才有個底，一口氣點了滋補養生香辣鍋、膠原蛋白養顏美容鍋、維他命C番茄玉米鍋（剛好遇到秋冬特價時間）、養生藥膳醉雞鍋。
養生香辣鍋可以無限續加鴨血，而且一次加的量每一個鴨血都是大塊存在感又高，滑順又好吃。但吃到最後，我們公認最解膩的是番茄鍋，烹煮不一樣食材都很搭，一開始濃郁好喝的湯底是膠原蛋白養生鍋，這也是百搭湯底。
煮滾了，滿滿的鴨血真的超級誘人，辣度也剛好。若不愛吃辣或接受度沒有這樣高的，一開始可以點小辣就可以喔。
餐點介紹
這次一口氣點了四個湯底以外，還點了其他東西，讓我一一介紹吧。
由於養顏美容鍋一開始店員都會勺湯給你喝喝看，讓寒冷的冬天還沒開吃，就先暖暖身。膠原蛋白養顏美容鍋真的是超級好喝，非常的順口。
左下角還有一個新鮮魚滑 $220
更是美滋鍋超級特殊的必點菜色，但也不用擔心要怎樣處理，店員都會詢問你是否可以下鍋，要怎樣分配。之後都會幫你弄到好只要等著吃就好，根本很懶人耶~~所有的服務都動作很快。
新鮮魚滑吃起來很有 Q 度，搭配四種不一樣的鍋底就會有四種味到，跟養顏美容鍋和番茄鍋味到最搭，麻辣也不錯。
可是有加香菜，討厭香菜的可以略過。
美國特選霜降雪花牛 $150
畢竟有點麻辣鍋，吃火鍋沒有牛肉也好像怪怪的。搭配著雪花牛適合不一樣的鍋底，簡單的在火鍋內涮涮個幾下又是軟嫩的牛肉耶！特別推薦丟在麻辣鍋裡面，超級好吃！
美滋鍋自製魚豆腐 $60 / 一隻
明明就是豆腐，但卻弄得跟魚一樣的超級可愛造型，這也是美滋鍋必點的菜色之一。由於 1 隻要 60 的價位，真的推薦來吃吃看。煮起來很像有咬勁的豆腐，
手工丸跟新蝦魚滑~
秘製香滑牛肉片 $160
每次海底撈，都很愛點滑牛這種煮久不爛，但越來越嫩的牛肉，這次來到美姿鍋吃滑牛也是不放過。丟到麻辣或藥膳等一下，即便不管他也是嫩到不行。
丸子綜合拼盤 $288
由不同組合而成，像是干貝蝦丸、牛肉丸、軟骨脆丸、芋頭丸等，由於手工丸子也考驗著店家的手藝，也推薦點點看每個都有不一樣的口感與特色。搭配不一樣的鍋底各有各的驚訝之處，真的！美滋鍋的湯底真的是太強了。
美滋鍋光丸類就有 6 種，若想要每個味道都嘗，建議直接點綜合拼盤喔。
招牌炸響鈴 $115
其實炸響鈴就是炸豆皮，建議不管丟哪一個鍋都是 3 秒就可以馬上食用，有著外軟內脆的口感非常特別，而且吸飽湯汁一口咬下都可以喝到湯汁的感覺。
也是美滋鍋推薦特色菜。網路上大家都說丟麻辣最好吃，但我把每一條丟四種鍋底，呈現出來都不一樣的味道，麻辣好吃歸好吃，但最解膩的是番茄鍋底！
這次剛好美滋鍋，有消費滿 1200 ，多 10 元送和牛的活動。二話不說看到 1 元的價錢就加上去了。有三種牛肉，像是鹿兒島 A5 黑毛和牛、澳洲 M9 和牛、紐西蘭草飼PS沙朗牛。三種高級肉肉一次滿足啊！
但每次美滋鍋推出的活動都不一樣，建議可以先看 fb 上的活動喔！
高級肉刷一下就很好吃！
最後才決定點的 魚蝦同歡拼盤 $599 跟因為都沒吃到菜，又多點了一個天津白菜 $60。
一開始猶豫想說有蝦子、鮭魚、雕魚和蛤蜊這澎湃的腳色，但看到網路上都莫名的推薦一定要點這一盤。特別是不愛剝蝦的人，根本就不用擔心，點了就會有人幫你剝蝦啊！
新鮮到不行的鯛魚和鮭魚，色澤透亮超級美
當店員來幫我們服務的時候，內心一直不斷的想說到底要怎樣幫我們剝蝦，是會端走到廚房處裡還是現場表演呢？
結果當店員來問我們有沒有要把海鮮下鍋的時候，就特地來這邊幫我們服務：剝蝦啦！
採用現場剝蝦秀的方式，使用刀叉一隻隻的將蝦子殼剝掉，真的是表演耶！！一共六隻都這樣處理，實在非常厲害到不行啦！處理完畢也會問我們要怎樣安排丟到那些鍋內煮。
還會特地問說要不要留蝦頭，第一次聽到這問法。
一邊剝蝦的時候，店員就問我們要不要嘗試美滋鍋家招牌蒜酥蝦，我們就點點頭說好，畢竟也沒有吃過。店員把蝦子丟進去之後，還會自己算準時間跑來找蝦子，怕我們不小心煮過頭蝦肉老掉就不好吃了。
但想說拿一兩隻來吃吃看原味，蝦肉真的超級新鮮又 Q 耶！
一盤只有六隻，偷吃了兩隻害店員一直數數量怎麼都不對，哈哈，我們才承認有先吃了兩隻。只見店員努力認真的把蝦子擺盤盤好，把蝦子拿走，之後就蹦出這個蒜酥蝦啦！
這到底是什麼神力啊！又是表演刀叉剝蝦，又是新菜色！難怪美滋鍋服務態度真的是爆表，很熱情的為你著想著怎樣你才吃飯吃的開心又快樂！
但不得不說這蒜酥蝦又香又辣，整個跟丟在火鍋煮上的層次也不一樣。點一盤菜，能將海鮮有兩種口味的吃法，整個被美滋鍋俘虜了~~
蛤蜊丟到養顏美鍋裡面煮，整個海鮮味到又更加突出！吃到現在海鮮怎樣吃怎樣好吃，這一盤實在太厲害！
吃飽了最後，店員說要幫我們送上甜品跟水果，水果是特別招待的（雖然我也不知道為什麼啦…..）。但非常感謝，有西瓜、柳丁跟芭樂，超級甜。
柚子冰沙，一時還喝不出來到底是什麼，一問之下才知道原來是柚子。非常解膩又開胃，喝到見底，店員又來問我們這冰沙有沒有要續杯。
超級好喝的！
最後，搭配信義區的夜景，這也是窗外看出去的視角喔。
美滋鍋從新加坡品牌起家，打造一個女生會喜歡的火鍋環境，依據不一樣的入場時間會有不一樣的折扣，雖然沒有海底撈那樣的變臉秀、做指甲等服務，但貼心與熱情的店員會不斷的關注你，幫你加湯、幫你撈湯內的渣渣。超過 120 坪有 200 種品項菜色的美滋鍋，又營業到半夜 6 點，根本是早上了！
適合夜貓子，或半夜想要吃火鍋，就來美滋鍋吧！
常見問題
如何抵達 美滋鍋？
美滋鍋就在台北信義區的 ATT 4 FUN 六樓，就在海底撈的樓上喔！從世貿 101 站 4 號出口出來走路 5 分鐘，或也可以走市政府站 3 號出口走 10 多分鐘就會抵達。
美滋鍋 付費方式？
現金、可刷卡、Apple Pay 、街口、Line Pay 等多項付款方式
美滋鍋 消費方式？
另加 %10 服務費
美滋鍋停車方式？
直接停在 ATT 4 FUN 停車場，若沒位子的話，也可以停在台北市政府前的府前廣場地下停車場，附近也許多百貨公司地下停車場可以停喔。
美滋鍋台灣菜單？
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