台南火車站必吃美食│霜花亭Brunch(公園店)│日式老屋×3層舒芙蕾厚鬆餅

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台南美食又一間,想吃三層巨大舒芙蕾厚鬆餅嗎,就到台南火車站附近的霜花亭吧!霜花亭的google評論高達4.2分,是在地人和觀光客都會欽點必吃的台南人氣美食店家哦~其中最厲害的就是舒芙蕾,蓋到三層樓的舒芙蕾有夠巨大好厚喔!蓬鬆軟Q的口感超級夢幻~~實際吃過之後真的很推薦,大家有機會可以來霜花亭享用下午茶,坐在老屋裡享受悠閒氣氛

霜花亭Brunch 公園店/交通

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這次搭著高鐵來台南玩,一來到台南火車站附近,馬上google台南火車站周邊有什麼好吃的美食餐廳~~結果被我找到這家霜花亭,霜花亭離台南火車站約步行15分鐘的距離,位在公園路上,旁邊有大遠百公園店

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霜花亭的外觀看起來古色古香,店名也好美,後來一查才知道這家名聲響叮噹,林志玲也來過哦!

霜花亭Brunch 公園店/環境

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霜花亭有兩層樓,室內空間非常寬敞,座位數也很多,蠻讓我意外的是紅磚老屋的外表下,內裝竟是網美風的裝潢,氣氛超好的哦,尤其這天是下雨天,坐在老屋內感覺好慵懶好放鬆

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我們是平日過了中午造訪,超幸運的店裡沒什麼客人,但這裡是由店家指定客人的座位的哦!

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餐具需要自取,飲用水和置物籃也是自己拿~~

點餐結帳是在一樓,不過店家會幫你將餐點送上來

霜花亭Brunch 公園店/菜單

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噹噹~~答案揭曉,霜花亭販售的餐點是複合式的,有日式餐點、英式午茶、義大利麵和早午餐經點搭配,滿足各種嘴饞的胃~

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哈哈哈~~不過我們今天就是為了它來的,三層的舒芙蕾鬆餅!!這麼誘人的罪惡食物當然要點爆的呀!

霜花亭Brunch 公園店/餐點

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你們看看眼前的畫面,是不是真的有點太超過了!如此夢幻又華麗的組合啊!

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這家的三層舒芙蕾鬆餅實在太吸睛,我就是從google評論看到照片,毫無懸念的立馬前來,雖然已經看過照片,但親眼看到它還是會被震攝到耶~~實品有夠狂,份量超巨的啦!

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店家送上桌時這舒芙蕾一直晃動,畫面實在太吸引人了,拍成影片真的效果十足

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我們點的是波霸TWININGS唐寧伯爵茶舒芙蕾,珍珠有兩種口味,一黑一白,珍珠給的超大方,一顆一顆泡在奶茶色的甜醬裡,老公說它不能盯著看太久,不然密集恐懼症會發作~

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小心翼翼的把舒芙蕾取下,它的手感真的好輕好Q彈呀~

蓬鬆的舒芙蕾有點像是布丁和蛋糕中間的質地,吃起來就像綿綿的雲朵,意外的是完全沒有蛋腥味,一入口就會化掉,它吃起來不會太甜,所以沒什麼負擔~醬非常好吃,伯爵茶香味很濃郁

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唯一可惜的一點,就是珍珠有點不好咬,我牙口實在太差了~~偏偏超多顆,我只能都給老公獨享了

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飲料我們是點抹茶波霸歐蕾跟手沖咖啡飲料,兩個都好喝喔!但就是這餐的珍珠分量已超載…

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在霜花亭被舒芙蕾餵的飽飽,有力氣可以繼續下午的行程啦!

霜花亭不愧是台南當地的人氣店家,google評分有4.2分,實際吃過後覺得果然很值得這個評價~~下次還想再試試看其他餐點,感覺日式和風套餐和早午餐系列也很不錯,看來要多帶幾個胃來了 XD

 

店家/景點資訊

  • 景點名稱:霜花亭Brunch 公園店|FB
  • 地址:台南市中西區公園路113號
  • 電話:06 221 9870
  • 營業時間:10:30~18:00

霜花亭Brunch 公園店/常見問題

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圖:Yuki    編輯:Yuki、米雪小編

Yuki

一個愛吃愛玩愛趴趴造愛攝影又不認命在家待不住的女子,拍照能讓我充滿能量.寫作能讓我保持熱情!



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