台北親子聚餐【Hi-Q褐藻生活館×鱻食】全台首家褐藻主題餐廳 (捷運南京三民站)

2019.08.28

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全台灣首家褐藻主題餐廳「Hi-Q褐藻生活館x鱻食」就在京華城斜對面
豐富多樣的褐藻相關知識都可以在這邊找尋，並享用自家生態養殖的海紅鯛魚和金目鱸魚，
鮮甜的白蝦與蛤蜊，吃得到海鮮本來的鮮甜原味！
既然主打褐藻，當然免不了有提供褐藻咖啡、褐藻茶、褐藻餅乾、褐藻米粉等多樣褐藻系列美食等你享用。

從南京三民站2號出口走路 6 分鐘，即可抵達全台灣第一家以褐藻為主題餐廳「Hi-Q 褐藻生活館x鱻食」。

光是從店內外觀其實看不太出來是一間餐廳，會以為則是不知道在賣什麼的店家，
門口雖然有擺放詳細的菜單，但要進去用餐還是會覺得怕怕的。

一進去Hi-Q 褐藻生活館x鱻食店內，整個空間寬敞又超大，若不是有先預訂想要來這邊用餐，就會覺得根本是一家店。

一轉頭，另外一邊是大到嚇人的海帶生長比例尺，
若跟小朋友的身高比根本就是小巫見大巫，不僅可以帶小朋友來這邊簡單的認識一下褐藻的概念。

Hi-Q 褐藻生活館x鱻食，是全台第一家用褐藻為主題，
結合生活經驗與社會服務，創造一個友善的環境與餐廳。
在這裡不僅可以認識褐藻的相關知識，還可享用到自家生態養殖的魚的鮮美品質。

裡面賣了很多種褐藻的周邊商品，
從料理的食材到寵物用品、保健食品，都非常地齊全。
若是有在家裡開火的媽媽，這邊還有販賣食材，像是用褐藻醣膠飼養的台灣鱸鰻、黃金鯧、海紅鯛等等，
還有簡單就能煮湯的褐藻干貝魚丸與褐藻魚丸。

空間真的很大，周圍放了很多褐藻的相關商品，
還有一包一包可以現場購買的真空包裝的魚。

褐藻咖啡、餅乾等等，各種你能想像到的褐藻周邊都有，還有些可愛以海洋為主的小周邊商品。

若是已經有預定 Hi-Q 褐藻生活館x鱻食，可以直接走到櫃檯說有預定了，就會直接告訴你說等等下樓會有人帶位。
若攜帶家長不方便走樓梯，另外還有提供電梯喔！

下樓梯前的另外一邊，還有超可愛的水族箱啦！

裡面飼養了許多熱帶魚，小小超可愛的，看了小朋友都會捨不得走！
為什麼照片中的熱帶魚一直頭低低的，是因為在吃飯啦XD

在水族旁邊的則是寵物休息區，若有帶毛小孩的還可以把寵物先寄放在這邊喔！
就不用擔心帶著寵物找不到餐廳可以用餐拉，完全可以放心！

沿著樓梯走下樓，旁邊也是用海帶來當作裝飾品的一面牆，根本可以變成網美在這邊拍照了啦！

下了樓才發現還有另外一個廣大的空間，
像是 Hi-Q 褐藻生活館x鱻食右邊就是用餐區，左邊還有提供小孩子玩耍的互動多媒體遊戲區，
但這次去這遊戲區剛好在維修中，可惜沒玩到。

Hi-Q 褐藻生活館x鱻食的 B1 用餐區超級大，
從簡單的兩人桌、四人桌到六八人桌都有，符合不同大小的家庭用餐。

不僅光線明亮以外，整體用餐氣氛超級好的啊！
四周圍也做了很多跟「魚」有關的裝飾。

另外一面則是不斷播放有關於「Hi-Q 褐藻生活館x鱻食」自家品牌的影片介紹。
Hi-Q 鱻食，提供的是自家生態養殖的鮮美品質的魚，
用的蔬菜都是台灣小農的無毒蔬菜，火鍋湯底則是昆布或牛奶鍋，從養殖方式中影片所提供的
都可以知道Hi-Q 褐藻生活館x鱻食對於自家品牌的用心程度。

Hi-Q 褐藻生活館x鱻食詳細菜單請看此

Hi-Q 褐藻生活館x鱻食有提供中午時間才有提供定食或簡餐，
價位約落從 190-480 元不等，其他時間都是火鍋套餐。

Hi-Q 褐藻生活館x鱻食的火鍋大致上有分為 3 種：
– Hi-Q 褐藻鱻食火鍋
– Hi-Q 褐藻海陸鱻食火鍋
– Hi-Q 褐藻素食火鍋

其中，「褐藻海陸鱻食火鍋」與「褐藻鱻食火鍋」相比，價錢只多了 100 元，
除了基本肉盤以外，多了「Hi-Q 海紅鯛魚片、金目鱸魚片、北海道干貝」，整個很划算！

若預算有夠的話，建議直接攻頂到褐藻海陸鱻食火鍋！

很多媽媽都很擔心小朋友吃進太多化學添加物，這裡就是你帶孩子來吃飯的好地方，
除了適合小朋友，也很希望長輩們吃得健康與安心，也是帶爸爸媽媽闔家歡樂來的好地方啊！

後方則是免費自己取用的吧檯

醬料區都可以自己使用，這邊所提供的可是完全不一樣的褐藻金桔醬油。

褐藻餅乾，還蠻有特色的

褐藻紅茶，另外一邊則是褐藻咖啡。

這次點了兩份「 Hi-Q 褐藻海陸鱻食火鍋」 $580

內含有：
– 褐藻魚介湯 / 褐藻藥膳牛奶鍋 (選一)
– 綜合菜盤：嚴選小農無毒蔬菜、Hi-Q 褐藻魚丸、白蝦、蛤蜊
– 綜合海鮮盤：Hi-Q 金目鱸魚片、Hi-Q 海紅鯛魚片、北海道干貝
– 主菜盤：(這次選的是) 美國特選霜降牛 / 台灣香草黑豬雪花片
– 副餐主食：褐藻米粉 / 飯 (擇一)
– 甜點：褐藻鮮奶霜淇淋 / 褐藻紅豆紫米粥 (擇一)